Проверяем протеин | Как отличить подделку спортивного питания?

Проверяем протеин | Как отличить подделку спортивного питания?

Как проверить протеин в домашних условиях?

Нынче подделывают все. Количество людей, решивших заняться спортом растёт, а с ним растёт и рынок спортивного питания. Увеличение спроса приводит к появлению фальсификата, ибо подделка протеина – очень выгодный бизнес. Ожидать эффекта от применение таких добавок глупо, но помимо разочарования и потраченных впустую денег, поддельная добавка может нанести ощутимый вред здоровью. Как выявить подделку спортивного питания ещё до покупки, и как проверить протеин в домашних условия, читайте в моей статье.Самое интересное о тренировках и спортивном питании, читайте на моём канале в telegram https://t.me/bestbodyblog

Вступление

Сегодня я не стану седлать любимого конька, доказывая, что набор массы без спортивного питания возможен. Пить протеин или есть вместо него яйца – выбирайте сами. Не буду рассказывать об ошибках в приеме спортпита. Им я посвятил отдельную статью. Про ухищрения интернет-магазинов спортивного питания я тоже умолчу. Пускай это будет на их совести. Сегодняшняя тема — подделки спортивного питания.

Фальсификатом может оказаться любой продукт популярного бренда — и гейнер и аминокислоты. Рентабельность подобного «бизнеса» исчисляется сотнями процентов. Но поскольку самая продаваемая добавка в мире – это протеин, то 90% подделок спортивного питания приходится именно на него.

Верить продавцам и производителям добавок на слово нельзя. К приобретению спортпита необходимо подходить очень тщательно, ибо экономить можно на всём, но только не на своём здоровье.

Где купить спортивное питание?

Еще недавно, приобрести спортивные добавки можно было либо в обычном магазине, либо на интернет-сайте. Но сегодня купить спорпит можно и в социальных сетях. Создать мини-магазин спортивного питания в Вконтакте, Фейсбуке или Инстраграме легко и просто.

Правда и закрыть его также просто, никакой ответственности подобные продавцы не несут, а отыскать их следы невозможно. Сертификаты, отзывы довольных покупателей – это дело техники и фотошопа. Торговать такой магазин может и брендовым товаром, но чаще всего предлагает купить протеин на развес. Их отличительная черта – низкая цена. Вот на эту удочку они и ловят доверчивых покупателей.

Полученный по почте пакет может оказаться сухим молоком, просроченным детским питанием, дешёвым соевым протеином, да чем угодно. Протеин на развес приобрести можно, но вот стоит ли? Проверить протеин, купленный из мешка несложно, но к кому предъявлять претензии, если содержание белка в нём окажется мизерное? К аккаунту в социальной сети?

Покупка протеина на развес - это большой риск

Покупка протеина на развес — это большой риск

Положа руку на сердце скажу — приобрести подделку спортивного питания можно в любом месте, даже именитые интернет-магазины этим периодически не брезгуют. Но покупка в социальных сетях – это реальный риск.

Ответ на вопрос, где купить спортивное питание, совсем не прост. Безопаснее всего это делать на официальных сайтах конкретных брендов либо на работающих в СНГ зарубежных интернет-магазинах. Можно также найти надежного продавца, зайдя на страницу компании-производителя в раздел «Где купить продукцию?» и узнать адреса ближайших авторизованных точек.

Конкуренция на рынке спортивного питания очень жёсткая, поэтому авторизованные продавцы тщательно следят за своей репутацией, чтобы не лишиться права на реализацию брендового товара.

Упаковка протеина. Что нужно знать?

Если от идеи купить протеина на развес вы отказались и решили приобрести брендовую продукцию в интернет-магазине. Как тут избежать подделки? И снова совет – прежде чем сделать заказ, посетите официальный сайт-компании производителя. Причём, лучше зарубежный, там информация обновляется быстрее.

Внешний вид банки протеина необходимо запомнить до мелочей. Также стоит сравнить состав добавки, указанный в интернет-магазине с официально заявленным компанией-изготовителем. Иногда подобна информация может заставить задуматься, как было со мной в пору увлечения питьевыми аминокислотами ВСАА.

Производители поддельных протеинов всегда экономят на качестве упаковки, не уделяя должного внимания деталям, ибо создание полной копии делает подделку дорогостоящей и бессмысленной. Правда, унифицированной системы контроля оригинальности упаковки нет, каждая компании разрабатывает собственные методы защиты от подделок, что упрощает фальсификаторам их «бизнес»

Унифицированной системы проверки упаковки протеина не существует

Унифицированной системы проверки упаковки протеина не существует

У различных производителей уровень «настоящести» упаковки протеина может отличаться, и довольно существенно. Кроме того, большинство крупных игроков, имеют мощности по выпуску протеиновых смесей по обеим сторонам океана. Например, у компании Optimum Nutrition два завода – один в США, другой в Ирландии. Сырье на заводы идет из разных источников, европейское и американское законодательство в области производства добавок для спорта разнятся.

Поэтому не только сама банка протеина Optimum Nutrition Whey, выпущенного в Европе и США, но даже его вкус могут при этом отличаться. Но в большинстве случаев, в страны СНГ поставляется лишь продукция, произведенная в Европе, поэтому американский протеин на наших прилавках – большая редкость.

Производителей спортпита становится всё больше. Помимо компаний из Европы, США и стран СНГ, уже появляются фирмы из Китая, что ещё сильнее запутывает ситуацию. Надеяться можно только на здравый смысл и на свою внимательность, а при получении банки с протеином, необходимо обращать внимание на следующие моменты:

  1. Защитная мембрана. Она должна плотно прилегать к краям банки, создавая защитный вакуум. На мембране обычно присутствует логотип компании, название продукта и конечный срок реализации. Хотя есть и исключения. Все тот же Optimum Nutrition. Их мембрана отличается от большинства и служит больше для защиты и сохранности, чем для борьбы с подделками.
  2. Голограмма. На ней изображают лишь логотип компании. Но качество голограммы при этом высочайшее, все детали изображения чётко прорисованы. Находиться она должна под защитной пленкой.
  3. QRкод. С помощью приложения, установленного на телефон можно быстро проверить протеин на оригинальность. Просканированный код должен вести на сайт компании-производителя.
  4. Крышка с рельефным логотипом. Это еще одна фишка, придуманная для защиты продукции. Одни компании по-прежнему печатают изображение на крышках, другие делают на ней гравировку. Но, в любом случае, бумажных съёмных этикеток быть не должно.
  5. Этикетка. Самый простой и быстрый способ выявить протеин-подделку. Этикетка должна быть ровно, идеально приклеена, ибо на заводе её клеит на банку автомат, а фальсификаторы делают это вручную. Поэтому они её равняют по шву, стараясь придать вертикаль. Этикетка же на настоящей банке протеина к шву не привязана.
  6. Отсутствие ошибок. Орфографические несоответствия — признак фальсификата, надписи, цвета этикетки должны полностью соответствовать изображению на официальном сайте. Производители подделок спортивного питания обычно не решаются полностью копировать название оригинальной продукции, ибо в этом случае им грозит уголовное преследование. Зато изменив одну букву они могут смело выпускать похожий товар.
  7. Меры веса. Производители из США и Великобритании не используют метрические меры веса. На их упаковках вес продукции указывается в унциях (oz) и фунтах (lb), вес в кг, указывается в скобках.
Вам будет интересно  Креатин: польза, принцип действия, кому нужен, как принимать?

Поскольку лидером продаж на рынке спортивного питания является компания Optimum Nutrition, её продукцию подделывают чаще всего. Как проверить протеин Whey Gold Standart, смотрите в этом видео:

как отличить протеин от подделки

Ни один из вышеперечисленных способов контроля упаковки сам по себе не является гарантией оригинальности. Но 2-3 несовпадения уже должны насторожить. При покупке спортивного питания, сомнения всегда стоит трактовать в свою пользу.

Как проверить качество протеина в домашних условиях?

С упаковкой мы разобрались. Как теперь понять, что этот продукт качественный и содержание белка в протеине высокое? Это камень уже в огород компаний, выпускающих спортивное питание.

Занять достойную нишу на рынке можно лишь распихав уже существующих игроков. Сделать это очень непросто, ибо качественный продукт выпускают многие бренды, чем тут удивить потенциальных покупателей? Правильно — лишь ценой, более низкой, чем у остальных. Но тут придется либо сокращать прибыль, вгоняя в холодный пот инвесторов, либо «упрощать» состав продукта, заменяя дорогой сывороточный белок, на дешёвый крахмал.

Какой вариант выберет производитель, стремящийся ворваться на рынок спортпита? Вопрос риторический. На подобные уловки идут многие производители, достаточно вспомнить судебный процесс 2015 года, когда компанию Muscle Pharm обвинили в занижении содержания белка в протеине вдвое от указного. Поддельный протеин продавался несколько лет, принося компании огромную прибыль.

А чтобы тесты показывали правильный азотистый баланс, «умельцы» добавляли в состав белковой смеси глицин и мальтодекстрин. Особую пикантность ситуации придаёт то, что «химичили» они над протеином Iron Mass выпускаемого под брендом самого Арнольда Шварценеггера.

Содержание белка в протеине может отличаться от заявленного

Содержание белка в протеине может отличаться от заявленного

Чтобы не стать жертвой маркетинговых ухищрений, проверить протеин в домашних условиях нужно обязательно. Методов проверки существует достаточно много, например такие:

МЕТОД 1. Проверить вкусовые качества смеси. Если в составе заявлено высокое содержание белка (75-80%), порошок начнёт прилипать к языку, деснам и зубам, губы станут липкими, поскольку в белке содержится много клейковины. Если этого не происходит — значит вы держите в руках протеин-подделку.

МЕТОД 2. На дно чашки насыпать немного протеинового порошка и аккуратно залить его кипятком. Качественный продукт быстро свернется в комочки, а если его пожевать, он будет напоминать резину. Если порошок растворился, то это – пустышка, и содержание белка в протеине низкое.

МЕТОД 3. Настоящий качественный белок должен хрустеть, если его протереть между пальцами. Мука и картофельный/кукурузный крахмал, именно этими веществами чаще всего заменяют протеин, такими свойствами не обладают.

МЕТОД 4. Замешивая протеиновый коктейль, необходимо внимательно посмотреть на поведение порошка. Если смесь выглядит однородной, появилась пена и нет осадка, то приобретенный продукт обладает отличным качеством. В этом случае есть исключение -дорогие, хорошо очищенные изоляты, а тем паче гидролизаты, зачастую пьются как вода, не давая при этом никакой пены во время замешивания.

МЕТОД 5. Можно проверить протеин с помощью йода. Если капнуть его на порошок и тот спустя длительное время приобретет темно-фиолетовый оттенок, значит в добавке содержится посторонняя примесь в большом количестве. Чаще всего этой примесью является всё тот же мальтодекстрин – продукт переработки крахмала. Протеин, содержащий большое количество белка впитывает йод мгновенно и становится светло-коричневым.

МЕТОД 6. Последний способ самый длительный. Приготовленный спортивный коктейль следует поставить на солнце. Качественный порошок начнет разлагаться под воздействием ультрафиолета, и появится сильный неприятный запах, который сложно не заметить. Эта реакция активируются спустя несколько часов после начала эксперимента.

Но помимо содержания белка в протеине, производители «накалывают» нас и по-другому. А как именно, смотрите в этом видео:

проверка протеина в лаборатории

Заключение

Купить поддельный протеин может каждый, от ошибок не застрахован никто. Но я надеюсь, что мой рассказ научит выявлять подделку спортивного питания, приобретая только качественный товар. Да пребудет с вами сила. И масса!

Об авторе: Меня зовут Станислав Михайловский. Я автор этого блога, персональный тренер по бодибилдингу, диетолог, специалист по спортивному питанию, писатель. Мне 46 лет, из них почти 30, занимаюсь силовым тренингом.

Разрабатываю индивидуальные тренировочные программы для набора массы и похудения, составляю рационы, консультирую по выбору и использованию спортивных добавок. Специализация – бодибилдинг после 40.

Как определить качество протеина и не попасться на подделку?

Автор: Олег Рязанов / Дата: 31 января, 2016 1:10

Так уж вышло, что рынок спортивного питания перенасыщен некачественными продуктами и различного рода подделками. В связи с огромным ростом популярности всевозможных смесей, дополнительных добавок для спортсменов, этот рынок существенно расширился.

Основная проблема заключается не только в том, что люди попросту выкидывают деньги на ветер. Беда в том, что некачественное сырье может пагубно влиять на здоровье спортсмена. Именно по этой причине очень важно знать, как уберечь себя от покупки низкокачественного питания.

Следует отметить, что подделки чаще всего встречаются среди известных и дорогих брендов. Согласитесь, что делать фейковые добавки дешевых протеинов нет смысла. Это попросту не выгодно.

Протеин – эта одна из самых популярных добавок, которая чаще всего подвергается подделыванию со стороны не чистых на руку людей. Из этой статьи вы узнаете, как отличить качественный протеин от подделки.

Методы мошенничества, на которые не стоит попадаться

Итак, прежде всего, хотелось бы сказать о том, что не стоит экономить на спортивных добавках. Если у вас недостаточно средств, для покупки качественного и сертифицированного продукта, лучше всего потратить эти деньги на покупку натуральной еды. Спортивное питание – это не волшебная пилюля, которая позволит вам достигнуть каких-то колоссальных результатов, а мышцы не будут расти как на дрожжах.

Я это к чему говорю. Пытаясь сберечь свои средства, люди покупают не качественный продукт, опираясь на низкую цену. Безусловно, подделки попадаются и среди брендового спортивного питания, однако покупая добавки в магазине от известных производителей, риск попасться на развод существенно снижается.

Вам будет интересно  Спортивные витамины: польза для спортсменов, какие лучше выбрать из спортивного питания и аптеки

Самый популярный метод раскручивания людей на деньги, это сбыт продукции через социальные сети. У большинства продавцов, осуществляющих свою деятельность таким образом, нет никаких документов, которые б служили доказательством того, что продукция оригинальная. В общем, их деятельность не узаконена, но и не является каким-то правонарушением. Доказать вину таких продавцов и наказать их очень сложно, так как в любой момент человек может исчезнуть из поля зрения, создать другую страницу в социальной сети и продавать подделки с нее.

Не попадайтесь на продавцов с поддельным товаром!

При этом создать интернет-магазин в социальных сетях проще пареной репы. Тут все банально просто. Человек может скопировать себе на страницу какие-то сертификаты, с фейковых страниц написать отзывы об отличном качестве товара, который он продает и дело сделано. Незнающие люди будут покупать всевозможные протеины и гейнеры. При этом товар может продаваться как под видом брендового спортивного питания, так и в виде различных примесей на развес. Большая часть подделок продается именно под видом спортивного питания на развес.

К примеру, если продукт от известного бренда достаточно тяжело подделать и выдать за оригинальный товар, то в случае со спортивными добавками на развес, подобная задача существенно упрощается. Кроме того, человек который не знает всех особенностей качественного протеина, не сможет отличить хороший товар от фейкового питания.

Простой пример

Вы заказываете белковую смесь на развес у определенного человека. Все проходит успешно, вы оплачиваете посылку. Спустя какой-то промежуток времени приходит долгожданный прот. Не знающий человек смотрит на смесь, видит там порошок и вроде бы все хорошо. Покупка пришла, деньги отданы, все довольны. Однако, в порошке, который был куплен, помимо чистого протеина могут содержаться и другие добавки, которые по внешним характеристикам практически не отличаются от белкового порошка, а их стоимость мизерная. В результате чего, человек получит добавку с мизерной концентрацией протеина, если она там вообще будет. За счет такой аферы, мошенник может без проблем выйти сухим из воды, так как многие не замечают разницы.

В качестве дополнительных смесей, за счет которых продавец экономит на покупателях и продает некачественный продукт, может выступать какое-то сухое молоко, дешевое детское питание и пр. Например, белково-углеводную смесь очень часто размешивают с дешевой глюкозой.

Как отличить оригинал от подделки – инфографика

Как отличить оригинал от подделки - практические советы в инфографике

Важно: если вам понравилась данная инфографика, будем очень признательны вам за ее распространения в социальных медиа и не только .

Подробно о том, как проверить Протеин на качество?

Сейчас мы перечислим одни из самых распространенных методов, которые позволяют разобраться в подлинности товара. На самом деле представленные ниже способы достаточно простые. Абсолютно любой человек может воспользоваться данными советами и в домашних условиях произвести все необходимые тесты.

Внешние отличия

Сразу хочется сказать, что перед покупкой какого либо спортивного питания, необходимо предварительно узнать какие-то внешние отличительные черты оригинальной упаковки. Посетить сайт производителя, посмотреть фото товара, который вы собираетесь приобрести. Это следует делать для того, чтобы можно было сразу понять, что перед вами оригинал или фейк. Опираясь на некоторые особенности, вы сможете, не отходя от кассы определить подделку.

К примеру, взять один из самых популярных и качественных протеинов – Gold Standard 100% Whey. Одна из особенностей оригинала заключается в наличии специальной мерной ложки в золотом цвете. Сам черпак должен быть не прозрачным, а внутри, на дне ложки, должна быть надпись на английском. Но, что бы проверить это на деле, вам придется вскрыть товар. Есть и более простые способы.

Золотая мерная ложка в протеине Gold Standard 100 Whey Optimum Nutrition

Отличия могут быть небольшие, но все же, они будут присутствовать, если товар поддельный. Берем все тот же Gold Standard и смотрим на банку. Вот несколько особенностей, которые должны присутствовать на оригинальной продукции:

  • Наличие «batch#» кода. В переводе с английского, это означает «номер партии». Смотрите обязательно. Обычно он указывается где-то внизу банки. С помощью этого номера вы можете без проблем пробить код и узнать, оригинальный ли у вас товар или подделка. На фейковых протеинах подобный код также может присутствовать, однако, цифры и буквы могут быть неровно нанесены на упаковку.
  • На крышке должен быть логотип фирмы, которая выпустила эту добавку с указанием официального сайта (в данном случае ON или Optimum Nutrition). На поддельной продукции этот логотип либо отсутствует, либо есть наличие какой-то дешевой наклейки.
  • Снизу банки должно быть написано «74 servings», то есть, 74 порции. На подделке часто указывают иные цифры, 71 и т.д. Хотя опираться именно на цифру, обозначающую количество порций нельзя. Она действительно может отличаться, все зависит от вкуса и размера самой порции.
  • На оригинальной банке, под большим словом «WHEY» должно быть написано «whey protein isolate primary source». Если вы проживаете в Европе, то там, на оригинальной продукции также очень часто можно встретить другую надпись, а именно: «source of high quality proteins».
  • Также следует обращать внимание на защитную мембрану. Она обязательно должна быть качественной присутствовать на упаковке. Однако есть одно «но».

Защитная мембрана на банке с протеином

Совсем недавно компания ON обновила дизайн упаковки. Конечно, был обновлен внешний вид банки, но сейчас не об этом. Дело в том, что когда человек покупает оригинальную продукцию от данной компании, он открывает крышку, под которой не обнаруживает защитную пленку. И у незнающего человека сразу возникают несколько резонных вопросов: «Где же пленка? Что до меня кто-то уже открывал протеин? Это подделка?». Не спешите расстраиваться, так как обновленный дизайн коснулся и «процесса открытия» протеина. То есть, когда вы вскрываете упаковку, откручиваете крышку, одновременно с прокруткой крышки, защитная мембрана срывается и остается внутри крышки. То есть, вы открыли банку и сразу получили доступ к содержимому. Сейчас такая особенность есть у многих производителей спортивного питания.

  • Также, следует смотреть на голографическую защиту, которая ОБЯЗАТЕЛЬНО должна присутствовать. В добавках от других брендов, опознавательные знаки могут немного отличаться.

В основном, мы рассмотрели внешние опознавательные признаки оригинальной продукции от компании ON. Но, подобный пример вы можете использовать для проверки протеинов других марок. ВАЖНО. Смотрите на качество банки (упаковки), наличие и качество защитной мембраны, присутствие каких-либо опознавательных логотипов бренда, которые не просто наклеены на упаковку, а выдавлены на пластмассе.

Качество подделки и оригинальной белковой смеси

Внутренние отличия качественного протеина от подделки

Итак, мы разобрались с внешними критериями оценки качества товара. Давайте теперь разберем ВНУТРЕННИЕ.

Оригинальный протеин СУЩЕСТВЕННО отличается от подделки. Некачественный продукт, все тот же голд стандарт, по запаху и вкусу чем-то напоминает детское какао «nesquik», в то время как качественный белок значительно отличается по вкусовым и органолептическим характеристикам. Естественно, это не совсем точный способ проверки, так как протеины бывают разного цвета, вкуса и консистенции. Все зависит от содержимого добавки. По этой причине, не стоит чересчур полагаться на данный метод.

Вам будет интересно  Обзор и отзывы на коллаген UP Калифорния из Айхерб от California Gold Nutrition CollagenUP: albionka — ЖЖ

Полезные статьи по теме:

После покупки, следует попробовать протеин. Если порошок прилипает к деснам, сворачивается, во рту образуются комочки, губы становятся немного липкими – это показатель того, что протеин качественный. При такой проверке, «фейковый прот» практически сразу можно распознать, так как он растворяется при контакте со слюной как меленный сахар.

Еще один неплохой способ проверки протеина на качество

В первую очередь его следует использовать для спортивного питания, купленного на развес. То есть, если вы все-таки решили сэкономить и купили белок на развес. Скорей всего вам дадут добавку в каком-то пакетике, без опознавательных знаков по которым вы бы смогли определить качество и оригинальность содержимого. В таком случае вам идеально подойдет данный способ. Конечно же, применять его можно также и для проверки спортивного питания от известных брендов.

Сей метод проверки, многим уже давно известен – это проверка качества продукта путем варения смеси. То есть, берем небольшую железную емкость, добавляем воды, ставим на огонь и высыпаем туда одну – две мерные ложки протеина. После этого, необходимо на протяжении 5 минут постоянно мешать порошок. Так скажем, варить протеин.

Если товар оригинальный, при кипении порошок начнет свертываться в комочки. По внешнему виду будет напоминать творог. Это и есть тот самый белок, который нам необходим для роста мышечной ткани. Если же образуется однородная смесь, напоминающая какое-то какао, то скорей всего, в купленной добавке практически нет ничего белкового.

Так как ни одна спортивная добавка не содержит в себе 100% белка. Каждый должен понимать, что проверяя протеин на качество, вам не удастся получить из всей смеси белок в свернутом виде. То есть, помимо протеина, в порошке могут содержаться еще и жиры, углеводы и прочие вещества в разном количестве, которые не свертываются и превращаются в жидкую однородную смесь. Полученный объем свернутого белка напрямую зависит от типа протеиновой добавки. Например, в изоляте самый большой объем белка на одну порцию. Соответственно, из такого протеина вы получите максимальное количество «белкового творога» в результате свертывания.

По этому, перед проверкой того же концентрата не стоит рассчитывать на то, что весь порошок свернется и превратиться в твороженный сгусток. При этом следует правильно проверять продукцию. К примеру, вы не сможете получить желаемого результата, если просто зальете белковую смесь закипевшей водой. Его следует варить на протяжении 5-7 минут.

К сожалению, данный способ также не является точным. Хотя многие проверяют добавку на качество подобным путем, кипячение протеина не может гарантировать на сто процентов точного результата. Почему? Смотрите ниже в первом пункте.

«Классические мифы и заблуждения о проверке качества протеиновых добавок» от руководителя магазина спортивного питания MuscleStore.com.ua – Боднарчук А.С.

  • Протеин должен обязательно свернуться при кипячении – не совсем правда. Сывороточный белок не обязательно должен сворачиваться, большое значение имеет заряд белка. Например, молоко не будет сворачиваться из-за негативного заряда молочного белка, сколько его не кипяти. К тому же, некоторые умельцы могу добавить несколько ингредиентов, чтобы поддельная смесь свернулась как «высокоочищенный белок»
  • Коктейль из сывороточного белка должен быть с густой пеной, как молочный коктейль – ложь. Сыворотка сама по себе является жидкостью, с желтовато зелёным оттенком. Например, хорошо очищенный изолят белка пьётся как вода. Иногда, производители добавляют загустители, чтобы покупатель получил тот самый густой коктейль. А вот комплексный протеин, в составе, которого яичный белок и казеин, получаются довольно густыми и «сытными». Каждая хозяйка знает, какая пенная смесь получится, если взбить в блендере чистые яичные белки.
  • От хорошего протеина сразу растут мышцы – ложь. Протеиновая смесь – такой же источник белка, как и куриная грудка, рыба или творог. «Сколько я наберу с банки?» – одновременно самый глупый и популярный вопрос новичков. Это то же самое, что спросить: «Сколько я наберу с одной курицы гриль?». Протеин не анаболик, а ваш помощник для построения правильной диеты.
  • Зачем переплачивать за дорогой бренд, если есть такой же развесной протеин – ложь. Конечно, каждый выбирает себе спортивное питание исходя из своего бюджета. Но не стоит гнаться за самым дешевым протеином. Покупая с рук, рискуете получить смесь белка с крахмалом, соей, глюкозой и другими ингредиентами, которые добавил предприимчивый продавец с Вконтакте. Он ничем не рискует, а вы в лучшем случае получите сухое молоко. Конечно, есть и достаточно качественная сыворотка «напрямую с молочных заводов». Но не стоит забывать, что при производстве твердых сыров, сыворотка – побочный продукт. В ней может быть и зола, и лактоза, и жиры. На правильном, стандартизированном производстве спортивных добавок, всегда существует несколько ступеней контроля качества.
  • Вкус протеина всегда должен быть одинаковым – ложь. Вкус приготовленного белкового коктейля может отличаться. Это зависит от времени года, породы коров, среды обитания, пищи которой кормили животных. Изречение: «Сыворотка она и в Африке сыворотка» – тут неуместно. Например, мало кто знает, что самая известная компания Optimum Nutrition имеет 2 завода по производству одного и того протеина 100% Whey Gold Standart – в США и Ирландии. Вкусы отличаются из-за разного сырья.

Выводы

Итак, какие мы можем сделать выводы из всего вышеперечисленного? Существует множество способов проверки товара на качество. Некоторые могут быть не точными, а некоторые и вовсе бесполезными. Самый точный и надежный способ проверки, это лабораторный анализ. Естественно, вряд ли кто-то будет прибегать к подобному методу проверки. Поэтому, чтобы быть спокойным, всегда покупайте спортивное питание только в проверенных магазинах.

Не экономьте и не въедитесь на низкую цену добавок. Кроме того, иногда даже в известных магазинах спортивных добавок можно встретить некачественный продукт. Например, под видом акционных продуктов, вам могут продать протеин, у которого заканчивается срок годности. Если вы купили подобный товар, сразу смотрите на дату производства и сроки годности продукта, чтобы потом не было никаких проблем с несварением желудка.

Если вам понравилась данная статья, инфографика, пожалуйста, помогите нам распространить информацию. Поделитесь ссылкой на статью в социальных сетях.

https://bestbodyblog.com/proveryaem-protein-kak-otlichit-poddelku-sportivnogo-pitaniya/
Источник Источник https://www.buildbody.org.ua/sportivnoe-pitanie/kak-opredelit-kachestvo-proteina