Спортивное питание для домашних тренировок

Содержание

Спортивное питание в домашних условиях – просто, быстро, недорого!

Позволить себе покупку полного комплекса питания для спортсменов может не каждый. Как быть в такой ситуации? Ответ прост: можно готовить спортивное питание в домашних условиях. Вы сможете с легкостью смастерить разнообразные напитки, полезную пищу и все, что захотите, например, протеиновый коктейль.

Для «изобретения» такого напитка вам потребуется:

  1. молоко (около пол литра);
  2. яйцо;
  3. обезжиренный творог (грамм 100);
  4. замороженные ягоды (10 шт.);
  5. свежие фрукты (например, виноград).

Способ приготовления прост: смешайте первый ингредиент со вторым и третьим и добавьте в полученную смесь фрукты и ягоды. Взбейте все миксером или в блендере и наслаждайтесь спортивным питанием, созданным самостоятельно дома.

Спортивное питание для домашних тренировок

Еще один способ «творения» подобного коктейля. Вам потребуется:

  1. молоко (тоже где-то пол литра);
  2. обезжиренный йогурт (один стаканчик);
  3. льняные семена (1 ч.л.), их кладут для уничтожения жиров;
  4. замороженная клубника (12 шт);
  5. арахисовое масло (1 ст.л), ее кладут для стимуляции прироста массы мышц;
  6. банан;
  7. овсяные хлопья (пол стакана).

Этот рецепт прост, и с помощью него на вашем столе будет всегда приготовлено все необходимое спортивное питание. Необходимо всего лишь смешать все вышеперечисленные ингредиенты и все готово!

Вышеописанные коктейли называют гейнерами, так как они в своем составе содержат белки, углеводы. Они вкусны, полезны и их легко можно приготовить дома. Чтобы их «создать» берут основу – это молоко, можно кислый сок, а также белки (они есть в твороге, яйцах), последний штрих – энергосодержащие ингредиенты (варенье, мед). Количество на ваше усмотрение, но примерно, как в двух вышеописанных рецептах.

Стать спортивным питаниеv в домашних условиях может не только напиток, но и правильно приготовленные куриные грудки.

Многие бодибилдеры уже могут быть знакомы с этим рецептом. Обычно, они едят курицу с кашей, но зачем тормозить на одном и том же, ведь и можно провести вкусовой эксперимент. Для этого, отвиваем грудку, солим, перчим (можно и черным перцем и красным), добавляем выжатый чеснок, обжариваем (недолго), при этом используем оливковое масло). Самый важный штрих – выжимаем пол апельсина в сковороду и тушим курочку на маленьком огне. Если использовать данный способ приготовления спортивного питания – курица в домашних условиях, то она сохранит в себе все полезные вещества и порадует вас необычным вкусом.

Спортивное питание для домашних тренировок

Приготовление очень простое – отварите кашу и потушите с овощами – это и быстро и вкусно (можно использовать гречу, а можно рис).

Вот мнения тех, кто хоть раз кушал такое спортивное питание и сам его готовил:

Виктор, 32 года, Минск: «Готовлю подобные коктейли постоянно, беру за основу молоко. Очень доволен и очень вкусно!»

Максим, 28 лет, Москва: «Как-то раз тушил грудки по этому рецепту, просто в восторге, даже жена выпросила кусочек, пришлось и ее угостить!»

Елена, 30 лет, Владивосток: «Люблю сходить в спортзал, люблю покушать, готовлю и гейнеры, пробовала курочку – все в восторге, и я и муж (он бодибилдер)».

А Вы пробовали воссоздать спортивное питание в домашних условиях? Если нет, то самое время начать!

Нужны ли новичку в спорте специальные добавки?

Спортивное питание для домашних тренировок

На людей, которые только начинают активно заниматься спортом, сваливается огромное количество новой информации, связанной с образом жизни в целом и питанием в частности. А из чего же все-таки должно состоять спортивное питание для начинающих?

Важно, чтобы у новичка в спорте не сложилось впечатление, что спортивное питание для начинающих сделает все за него. Употребление спортивного питания – это способ увеличить свою выносливость при тренировках, не более того.

Цели для новичка в спорте

Спортивное питание для домашних тренировок

Прежде чем рассматривать спортивное питание для новичков, давайте озвучим задачи, которые должен поставить перед собой человек, решивший серьезно заниматься в спортивном зале:

  • Привыкнуть посещать тренировки систематически, выработайте в себе эту привычку.
  • Посвятите какое-то количество времени тому, чтобы научиться, правильно выполнять все упражнения.
    Не торопитесь с этим. Всегда лучше сначала научиться все делать правильно. Чем потом переучиваться.
  • Не пренебрегайте режимом сна.
    При активных физических нагрузках большое значение имеет здоровый крепкий сон. Именно во время него организм успевает восстанавливатьс я.
  • Не пренебрегайте разминкой перед выполнением основной программы.
    Всегда заботьтесь о качественной разминке для своих связок и суставов, только после нее они будут готовы к серьезным нагрузкам. А значит и высоким результатам.
  • Соблюдайте питьевой режим.
    Минимальное количество воды, которое должен потреблять человек, который занимается спортом это два литра в день. Не пренебрегайте этим. Вода способствует очищению организма.
  • Сбалансированное питание.
    Отныне ваше питание – это не только радость языка, но и источник энергии для вашего организма. Поэтому к этому вопросу нужно относиться очень избирательно. Исключите из своего рациона вредные продукты: фаст-фуд, чипсы, газированные напитки, кондитерские изделия. В вашем рационе должны преобладать ценные белки и углеводы.

Употреблять ли спортивное питание в первые месяцы тренировок?

Спортивное питание начинающему спортсмену нужно вводить в свой рацион совсем не в первые месяцы тренировок. Это рекомендации уже опытных бодибилдеров. Все потому что на первых этапах организм вовсе не нуждается в активном восполнении питательными веществами. Спортивное питание начинающему спортсмену на первых этапах вполне может заменить просто натуральной едой, приготовленной в домашних условиях. Пусть ваш выбор в этом случае падет на гречку, яйца, рис, овсянку, а также свежие фрукты и овощи.

Если у вас есть возможность питаться полноценно, каждый день готовить еду в домашних условиях, то необходимость в специальных добавках вовсе невелика. Совсем другое дело, если вы живете в очень напряженном графике и не успеваете готовить себе натуральную еду в домашних условиях. Тогда спортивное питание начинающему спортсмену станет в помощь.

И все же не стоит слишком им увлекаться на первых порах. Гораздо лучше будет, если вы сосредоточитесь на натуральной пище.

Конечно, можно понять рвение новоиспеченных спортсменов как можно быстрее набрать мышечную массу. Но сначала очень важно освоить самые главные задачи: основную программу тренировок, сбалансированное питание и время для восстановления организма.

Почему мышцы не растут?

Спортивное питание для домашних тренировок

Новички могут сетовать на то, что мышцы растут, не так активно, как им бы хотелось. Но прежде чем пытаться решить эту проблему при помощи спортивных добавок стоит обратить внимание на советы от опытных качков.

Вот причины, по которым мышцы могут не расти:

  • Неправильные физические нагрузки.
    Нагрузки могут быть либо слишком большие, либо слишком маленькие. Упражнения могут выполняться некорректно. В результате этого могут быть повреждены связки и суставы.
  • Слишком частые тренировки. Или несистематически е тренировки.
    Для того, чтобы организм начал наращивать мышечную массу ему нужно войти в ритм, а задать этот ритм помогут систематические тренировки. С одной стороны важно не пропускать тренировки, но с другой стороны перегружать организм слишком частыми тренировками тоже нельзя.
  • Недостаточное количество жидкости в организме.
    Мышцам, как и всему организму просто необходимо достаточное количество воды для полноценного роста.

Очень важно найти золотую середину во всех этих принципах. Для этого потребуется время.

Как новичкам избавиться от лишнего жира?

Спортивное питание для домашних тренировок

На какие моменты обращать внимание, если не растут мышцы теперь понятно, а можно ли советовать спортивное питание начинающему спортсмену, если у него в целях есть сжечь лишний жир?

Опять-таки, прежде чем обращаться к спортивному питанию, необходимо выстроить просто питание, которое поможет сжечь жир.

Все мы помним, что жир начинает покидать наше тело, если существует дефицит калорий в рационе. В этом случае источником энергии для организма как раз отложенный жир и становится. Однако здесь важно знать меру. Не будет лучше, принимать совсем мало пищи и при этом изматывать себя сильными тренировками. В этом случае организм решит, что он попал в экстремальные условия, и наоборот замедлит обмен веществ, не станет использовать жир в качестве энергии. Здесь, как и везде важна золотая середина, которая поможет удержать ваш обмен веществ на должном уровне.

В этом вам поможет принцип дробного питания. Именно разделяя еду на несколько небольших порций, вы обеспечите себе довольно высокий уровень обмена веществ. Это рекомендации опытных бодибилдеров и медиков.

Также перед людьми, которые желают сжечь жир, стоит задача, чтобы уходил именно жир, а не мышцы. Чтобы минимизировать потерю мышечной массы нужно, чтобы основой вашего меню стали белки.

Добавки для сжигания жира

Спортивное питание начинающему спортсмену также может помочь сжечь жир. Во-первых, можно готовить протеиновые коктейли, которые очень способствуют тому, чтобы жир покидал ваше тело. Введите их в свое меню. Очень удобно приобретать готовые смеси для этих коктейлей. Но в принципе их можно приготовить легко и в домашних условиях.

Лучшим источником белка для этого напитка станет нежирный творог, сырые яйца, орехи. В качестве жидкости используйте соки, молоко и воду. И для сладости добавляйте немного фруктов, ягод, джема или варенья. В домашних условиях очень здорово экспериментирова ть с рецептами этих коктейлей.

Но, если ваш режим дня не позволяет готовить эти напитки в домашних условиях из натуральной еды, то отличной альтернативой могут стать покупные протеиновые смеси.

Чтобы жир еще активнее покидал ваш организм можно применить жиросжигатели. Это тоже продукт из линейки спортивного питания. Жиросжигатели могут быть на натуральной основе.

В качестве ее может быть: экстракт гуараны, экстракт зеленого чая, кофеин. Рассматривая спортивное питание для начинающего спортсмена, мы советуем именно эти жиросжигатели. Опыт бодибилдеров говорит о том, что эти добавки лучше всего влияют на организм новичка. Их нужно включать в свое меню дважды в день, особенно перед тренировкой.

Упражнения и тренировки в домашних условиях

Спортивное питание для домашних тренировок

Хотите подкачать мышцы, но по каким-то причинам не получается ходить тренажерный зал? Правильно построенная программа для выполнения упражнений дома с минимальным спортивным оборудованием не ограничит ваш прогресс, а, наоборот, поможет сформировать красивый рельеф.

Плюсы и минусы тренировок на дому

Спортивное питание для домашних тренировок

Тренировки в домашних условиях имеют ряд преимуществ и недостатков по сравнению с занятиями в тренажерном зале.

К преимуществам можно отнести следующие моменты:

  1. Вы самостоятельно определяете время тренировки в соответствии с собственным расписанием, а не режимом работы спортзала.
  2. Требуемое оборудование всегда под рукой и не занято другими тренирующимися, как это может быть в тренажерном зале.
  3. Экономия времени в случае, если спортзал далеко расположен.
  4. Экономия бюджета на абонементе за тренажерный зал.
Вам будет интересно  Перерыв в тренировках: как правильно вернуться к занятиям - fitLabs / Ирина Брехт

Спортивное питание для домашних тренировок

Недостатки тренировок на дому:

  1. Нет атмосферы для поддержания мотивации и продолжения регулярных тренировок. Отсутствует эффект социализации, когда вы общаетесь с людьми, близкими по духу и делающими то же, что и вы.
  2. Если вы не собираетесь оборудовать собственный спортзал на дому, у вас не будет доступа к тяжелым дорогостоящим тренажерам.
  3. Для проведения тренировки, как и для хранения оборудования, потребуется выделить место, что может оказаться проблемой в маленьких квартирах или больших семьях.
  4. Если вы новичок, желательно прибегнуть к помощи профессионального тренера, чтобы правильно поставить технику выполнения упражнений. В этом случае спортзал предпочтительнее.

Какого результата можно добиться в домашних тренировках

Спортивное питание для домашних тренировок

Принципы наращивания мышечной массы в домашних условиях аналогичны тем, что используют атлеты, занимающиеся в спортзале.

Необходимо выполнение трех основных правил:

  1. регулярно тренироваться, лучше выстроить план тренировок и придерживаться его;
  2. правильно питаться в соответствии с целью тренировок, обеспечив достаточный прием белка и суммарной калорийности;
  3. выделять достаточное время для сна и восстановления между тренировками.

Единственное, в чем придется проявить творческий подход при домашних тренировках, – это правильно подобрать упражнения, которые способствуют росту мышц и доступны в домашних условиях.

Чтобы проработать мышцы верхней части тела и рук, делайте отжимания и подтягивания на турнике. Выполняйте планку для работы мышц всего тела. Делайте скручивания. чтобы укрепить абдоминальные мышцы. Выпады и приседания великолепно развивают ягодицы и задние мышцы бедра.

Можно выстроить несколько вариантов круговой тренировки с помощью доступного инвентаря и веса собственного тела, чтобы за неделю прорабатывать все группы мышц. Таким образом, при достаточном питании и адекватном восстановлении набор массы в домашних условиях становится реальным.

Доступный инвентарь в домашних условиях

Спортивное питание для домашних тренировок

Как и в случае с тренировками в спортзале, чтобы обеспечить прогресс в развитии силы и формировании мышечной массы, потребуется дополнительное оборудование для регулирования уровня нагрузки.

  1. Разборные гантели позволят наращивать утяжеление по мере прогресса в тренировках. Если позволяет комнатное пространство, приобретите гриф и блины разных весов к нему – это существенно расширит варианты выполнения силовых упражнений.
  2. В пространство межкомнатной двери установите турник. Сейчас доступны турники специальной конструкции, которая позволит не опасаться столкновения с косяком вверху при выполнении подтягиваний.
  3. Задействуйте комнатную мебель – стул или диван – для выполнения скручиваний и отжиманий. Бег по лестничным пролетам в подъезде подойдет для разогрева и одного из вариантов кардионагрузки.
  4. Обзаведитесь утяжелителями на запястья и лодыжки, а также резиновыми жгутами для увеличения сопротивления и качественной проработки тела.
  5. Совсем бюджетный вариант инвентаря: рюкзак и пластиковые бутылки, набитые песком или наполненные водой.

Warning. Missing argument 1 for Custom_Category_Templates::get_category_template(), called in /var/www/u0261284/data/www/gym-people.ru/wp-content/plugins/F-CatTxt/F-CatTxt.php on line 178 and defined in /var/www/u0261284/data/www/gym-people.ru/wp-content/plugins/F-CatTxt/F-CatTxt.php on line 311

Спортивное питание для домашних тренировок

Многие спортсмены забывают о тренировках с собственным весом. Тем не менее, эти упражнения помогают не только сжигать жир и наращивать мышечную массу, но и не требуют совершенно никакого фитнес-оборудования.

Выберите подходящую вам круговую или сплит-тренировку и приступайте к ней дома или в парке. Читать дале «Программа тренировок с собственным весом» ->

Спортивное питание для домашних тренировок

Сформируйте в домашних условиях красивые ноги с подтянутыми мышцами, правильно организуя свои тренировки и питание.

Чтобы девушке накачать ноги, необходимо следить за питанием и регулярно выполнять специальные упражнения, которые развивают нужную мускулатуру. Читать дале «Упражнения для накачки ног девушкам» ->

Спортивное питание для домашних тренировок

Хотите подтянуть мышцы пресса и спины в домашних условиях и без всякого спортивного оборудования?

Делайте планку по программе на 30 дней – это упражнение имеет множество вариантов от легкого до продвинутого, оно великолепно тренирует все основные мышцы тела и помогает развить силу и выносливость. Читать дале «Прокачка тела планкой. 30 дневная программа» ->

Спортивное питание для домашних тренировок

Гиревой спорт – это отличный способ провести тренировку всего тела за короткий период.

Упражнения с гирями доступны в домашних условиях для всех категорий: от продвинутого спортсмена до новичка.

Спортивное питание для домашних тренировок

Чтобы удалить жир из области талии, необходимо изменить привычки в еде и увеличить количество ежедневной физической активности. В то время как потеря веса является ключевым фактором для уменьшения размера талии, потребуются специальные упражнения.

Чтобы получить максимальные преимущества, важно знать, какие упражнения на пресс для девушек наиболее эффективны в домашних условиях и способствуют потере лишние сантиметров. Читать дале «Упражнения на пресс для уменьшения талии» ->

Питание для набора мышечной массы

Питание для набора мышечной массы – правильное соотношение нутриентов для быстрого восстановления мускулатуры после тренировки и ее дальнейшего увеличения.

Вопрос привлекательной фигуры для мужчин стоит не менее остро, чем для женщин. Красивое стройное тело, подтянутые мышцы не только привлекают внимание противоположного пола, но и свидетельствуют о здоровом образе жизни человека. Вне зависимости от места проведения тренировок, в спортзале или в домашних условиях, занимаясь интенсивными упражнениями для развития мускулатуры, не стоит преуменьшать важность правильного питания.

Рост силы, объема мышечной массы зависит от количества расходуемой энергии и правильности употребления «строительных материалов» для ее восстановления.

Тяжелые физические упражнения способствуют повышенному сжиганию углеводов и интенсивному распаду белка. Как следствие, для поддержания хорошего самочувствия и восполнения дефицита энергии, нужно соблюдать спортивное питание, основанное на оптимальном соотношении БЖУ. Если не компенсировать этот расход, силы спортсмена уменьшатся и он начнет интенсивно худеть.

  • Рекомендации для роста мышц
  • Значение воды и правильного питания для атлета
  • Суточная норма калорий
  • Суточная норма белка
  • Суточная норма жиров
  • Суточная норма углеводов
  • Меню для набора мышечной массы
  • Спортивное питание для роста мускулатуры

Рекомендации для роста мышц

Рассмотрим базовые правила, которых должен придерживаться каждый атлет, желающий увеличить мускулатуру.

  1. Сжигать углеводы тренировками. Ежедневное потребление на 20% больше дневной нормы калорий обеспечит активный рост мышц.
    Для минимизации отложения жира под кожу, принимать углеводные коктейли следует за 2ч. до тренировки и через 1,5ч. после нее.
  2. Помнить о взаимосвязи «жир-тестостерон». Исключение животных триглицеридов из меню спортсмена неизбежно приведет к снижению выработки мужского полового гормона, что негативно скажется на развитии мышечной массы. Помимо этого, недостаток жиров уменьшает на 10% выносливость, на 12% работоспособность атлета. А также вызывает падение молочной кислоты в период выполнения силовых упражнений, что является главным признаком неэффективности протекания обменных процессов в организме: увеличения доли вредного холестерола, потере и не усваиванию витаминов, микроэлементов.
    Суточная норма потребления триглицеридов для интенсивного развития мышечной массы составляет 80-100г.
    Превышение данного показателя в несколько раз приводит к запуску механизма отложения подкожного жира. Поэтому эффективное питание для развития мускулатуры запрещает употребление излишне жирных продуктов (соленые снеки, чипсы, маргарин, майонез, сухарики, копчености, спред).
  3. Уменьшить кардионагрузки. Для поддержания выносливости, укрепления сердца достаточно ограничиться вело тренировками или 1-2 пробежками в неделю по 30 минут каждая. Пренебрежение данным условием может привести к «сжиганию» мышц.
  4. Уменьшить количество повторений на одно упражнение. Программа тренировок на набор мышечной массы рассчитана не более, чем на 50 минут. При этом, важно выполнять до 12 повторений в одно упражнение. Количество подходов не должно превышать 5 раз.
  5. Сбалансированное питание (витамины, минералы, аминокислоты, БЖУ).
    Идеальное соотношение нутриентов для увеличения мускулатуры:

  • жиры (полиненасыщенные жирные кислоты) – 10-20% от дневного рациона;
  • углеводы (медленные или сложные) – 50-60%;
  • белки – 30-35%.

Нехватка необходимого количества полезных органических веществ в питании приводит к тому, что организму неоткуда взять требуемое количество энергии для строительства мышц.
Дневной рацион спортсмена для роста мускул должен состоять из трех полноценных приемов пищи и двух-трех легких перекусов (фрукты, орехи, протеиновые коктейли).

  • Не голодать. Кушать нужно за 1,5-2ч. до занятий, предпочтительно углеводистые продукты и через 1ч. после физической нагрузки. В противном случае тренировка на голодный желудок приведет к тому, что для восполнения потери энергии организм начнет интенсивно сжигать запасы белков, необходимые для роста мышц.
    Подкрепляясь, важно контролировать количество съедаемых продуктов – не стоит переедать.
    После тренировки нельзя оставаться голодным, нужно подпитать организм продуктами, богатыми на минералы, витамины. В качестве легкого перекуса подойдут банан, орехи, творог, протеиновый коктейль, булочка с молоком, кефир, гейнер, протеин, сэндвич с джемом. А спустя 1,5ч. нужно хорошо поесть, предпочтительно белковую пищу, для восстановления, увеличения мышц, иначе истощения организма не избежать.
  • Обильно пить жидкость. Ежедневно объем выпиваемой воды в период интенсивных тренировок должен составлять 2,5-3л. Нехватка жидкости приводит к обезвоживанию организма, уменьшению силы мышц на 20% и замедлению роста мускулатуры.
  • Отдыхать. Рост мышечной массы происходит не в период интенсивной нагрузки, а во время отдыха организма. Растягивание и рост мускулатуры осуществляется в течение 3-7дней. На протяжении данного периода стоит соблюдать режим питания и чередовать нагрузку, отдых.
    Для новичков период восстановления мышц после силовых упражнений – 72 ч., для тренирующихся – 36ч.
    Здоровый сон должен составлять, как минимум, 8ч. в день. Немаловажно избегать стрессов, поскольку нервозность приводит к повышению уровня кортизола в организме, за счет которого происходят жировые отложения и потеря мышц. Несоблюдение режима отдыха и питания способствует накачиванию мускулатуры без увеличения объема.
  • Периодически изменять программу тренировок (раз в два месяца). Например, вводить новые упражнения, брать дополнительный вес, изменять количество повторений.
  • Идти к своей цели. Не стоит гулять по спортзалу без дела. Для достижения желаемого результата нужно максимально сконцентрироваться на выполнении упражнения.
  • Соблюдение вышеописанных ключевых правил для набора сухой мышечной массы – эффективный путь к здоровому накачанному телу.

    Питание для набора мышечной массы - инфографика

    При наличии избыточного веса, прежде чем выполнять силовые упражнения для увеличения мускулатуры важно сбросить лишний жир. Для этого необходимо пройти курс похудения. Это связано с тем, что «перекачать» жир в мышцы, вопреки распространенному мнению, физиологически невозможно. Решить данную проблему поможет белковая диета Дюкана, Магги.

    Значение воды и правильного питания для атлета

    Залог быстрого восстановления мышц после физической нагрузки – правильное питание. Несбалансированный рацион сводит к нулю результаты проведенной тренировки. От грамотности составления меню спортсмена зависит эффективность силовых упражнений.

    Преимущества правильного питания:

    • быстрый рост мускулатуры;
    • повышенная производительность;
    • возможность увеличения нагрузки во время тренировки;
    • больше выдержки и энергии;
    • нет дефицита гликогена в мышечной ткани;
    • улучшенная концентрация;
    • постоянное пребывание тела в тонусе;
    • устранение избыточного количества жировых отложений;
    • страховка от сжигания запасов протеина, требуемого для развития мускулатуры;
    • отсутствие потребности соблюдения длительных перерывов между тренировками.

    Правильно разработанная программа питания (см. подробно п. Меню для набора мышечной массы) помогает выжать максимум энергии и сил для выполнения даже самых тяжелых силовых упражнений.

    Не стоит недооценивать значение воды в период тренировок, поскольку она на 75% входит в состав мышц. В период занятий спортом атлет теряет много жидкости (до 300мл за 50 минут), что приводит к обезвоживанию организма. Чтобы не допустить нарушение водно-солевого баланса и, как следствие, проведения малоэффективной тренировки, перед ее началом важно выпить стакан воды, затем делать через каждые 10 минут по несколько глотков.

    Объем выпитого напрямую зависит от сезона и количества выделяемого пота. Чем жарче на улице и больше потоотделение, тем выше должен быть уровень потребления очищенной негазированной воды.

    Признаки обезвоживания организма:

    • головная боль;
    • головокружение;
    • усталость;
    • апатия;
    • раздражительность;
    • сухость во рту;
    • потрескавшиеся губы;
    • отсутствие аппетита;
    • чувство жажды.

    В случае возникновения хотя бы одного из вышеописанных симптомов, нужно незамедлительно начинать пить жидкость.

    Допускается во время тренировок употреблять свежевыжатый апельсиновый сок, разведенный с водой в соотношении 50%-50% или специальные белковые коктейли – аминокислоты ВСАА, гейнер, которые минимизируют распад мышечного протеина, способствуют генерации энергии, приближают начало процесса восстановления.

    Варианты препаратов: MusclePharm Amino 1, BSN Amino X. Сразу после завершения тренировки разрешается выпить молоко, зеленый чай, протеиновый коктейль.

    Рассмотрим на примере мужчины атлетического телосложения, весом 75кг оптимальное соотношение БЖУ/калорий на день, необходимых для увеличения мускулатуры.

    Суточная норма калорий

    Для роста мышц важно удовлетворить потребность тела в требуемом количестве энергии. Для этого нужно рассчитать суточную норму калорий по формуле Лайла Макдональда или использовать специально разработанный калькулятор питания, представленный в сети. При этом, полученное значение следует умножить на коэффициент запаса энергии – 1,2, необходимый для развития мускулатуры.

    Суточная норма калорий = Вес, кг * К, ккал/на 1 кг веса

    Коэффициент К зависит от половой принадлежности и интенсивности протекания обменных процессов.

    Пол Уровень протекания обмена веществ Показатель К, ккал
    Женский медленный 31
    Женский быстрый 33
    Мужской медленный 33
    Мужской быстрый 35

    В нашем случае расчет будет иметь следующий вид:

    Суточная норма калорий = 75кг * 35ккал = 2625ккал

    С учетом коэффициента поправки запаса энергии = 2625ккал * 1,2 = 3150ккал

    Таким образом, при выполнении силовых упражнений, рацион питания для развития мускулатуры у мужчины, весом 75кг должен равняться 3150ккал. Ежедневное потребление калорий в данном объеме, в среднем, обеспечит увеличение мышечной массы на 2кг. в месяц.

    Недобор массы свидетельствует о нехватке энергии и необходимости включения в питание на день дополнительно еще 400-500ккал. Если увеличение веса превышает показатель 3кг за 30 дней, стоит снизить объем съедаемых калорий на 300-400ккал.

    Как видно, график питания спортсмена зависит от индивидуальных особенностей организма и подвергается постоянному анализу и корректировке.

    Таблица питания для набора мышечной массы

    Вес стройного тела, кг Количество потребляемых калорий, ккал
    55 2455
    58 2634
    63,5 2813
    68 3037
    70 3136
    72,5 3260
    77 3440
    82 3663
    86 3885
    91 4064
    95 4244
    100 4467
    104 4646
    109 4868
    113,5 5091
    118 5270
    122,5 5494

    Вес тела учитывается без жировой массы. Например, «чистые килограммы» спортсмена с 95кг и количеством жира 12% составляют 95-95*0,12= 83,6кг.

    После определения калорийности суточного рациона, рассмотрим правильное соотношение БЖУ, которые составляют комплекс спортивного питания для развития мускулатуры.

    Дневная норма углеводов – 5г/кг – по 4ккал/г, белка – по 2г/кг – 4ккал/г, жиров – оставшиеся, по 1г/кг – 9ккал/г.

    Для мужчины с массой тела 75кг:

    • белки – 150г. – 600ккал;
    • углеводы – 375г. – 1500ккал;
    • жиры – 115г. – 1050ккал.

    Суточная норма белка

    Самым главным строительным материалом для роста мышц выступает белок. При занятиях силовыми упражнениями важно ежедневно обеспечить поступление достаточного количества протеина в организм, исходя из расчета 1,5-2г./кг веса. Медленный рост мускулатуры свидетельствует о нехватке белка, в таком случае норму следует увеличить до 2,5г/кг.

    Рацион атлета должны составлять яичные белки, творог с жирностью 0-9%, рыба, постные сорта мяса – говядина, куриная грудка, морепродукты. Восполнить нужное количество протеина в организме культуриста, который не употребляет продукты животного происхождения можно путем введения в ежедневное меню растительных ингредиентов. А именно, соевого молока, бобовых (фасоли, чечевицы, гороха), семечек, орехового масла, орехов (миндаля, арахиса, фундука, кешью, грецких, кедровых, бразильских, кокосовых, макадамии, фисташек). Однако важно учитывать, что вегетарианское питание замедляет процесс наращивания мышц, из-за нехватки животного белка в рационе.

    Для получения максимального эффекта сразу после тренировки следует выпить протеиновый коктейль, поскольку именно в данный период организм лучше всего усваивает питательные вещества.

    В результате интенсивной нагрузки часто случаются микроразрывы мышечной ткани, их зарастание происходит при участии аминокислот и белковой пищи.

    Оптимальное решение для быстрого набора мускулатуры – сочетание животных и растительных протеинов.

    Несмотря на то, что главный строительный материал мускулатуры – белок, его употребление свыше рассчитанной нормы, приводит к увеличению отложения жира в печени, повышенной возбудимости желез внутренней секреции, ЦНС, усилению процессов гниения в кишечнике, возрастанию нагрузки на сердечно-сосудистую систему. Протеин в избыточном количестве не усвоится организмом и не окажет влияния на рост мышц.

    Суточную норму белка рекомендуется разделить в течение дня на 4 приема пищи, что обеспечит равномерную «подпитку» мышц в течение дня.

    Таблица продуктов для спортсмена

    Наименование Содержание белка, г
    Мясо и птица
    Говяжья Печень 17,4
    Куриная печень 20,4
    Курица (грудка, голень) 23,09-26,8
    Яйцо 12,7 (6-7г в 1 шт.)
    Свинина 11,4-16,4
    Телятина 19,7
    Рыба и морепродукты
    Сельдь 18
    Кальмар 18
    Треска 17,5
    Тунец 22,7
    Сёмга 20,8
    Форель 22
    Краб 16
    Креветка 18
    Минтай 15,9
    Палтус 18,9
    Молоко, молочные продукты
    Cыр 17% 29
    Cыр 45% 25
    Молоко 0,5% 2
    Молоко 3,2% 2,8
    Творог 0% (сухой в пачке) 18
    Бобовые
    Фасоль 22,3
    Чечевица 24,8
    Горох 23
    Нут 20,1
    Орехи и семечки
    Арахис 26,3
    Семя подсолнечника 20,7
    Грецкий орех 13,8
    Фундук 16,1
    Миндаль 18,6

    Белковое питание не только увеличивает объем мышц, уменьшает жировые отложения, но и сделает тело женщин, мужчин более рельефным.

    Суточная норма жиров

    В настоящее время большинство атлетов с осторожностью относятся к триглицеридам. Однако, не нужно бояться жиров, при правильном их употреблении (соблюдении суточной нормы) они не трансформируются в жировую ткань. При этом, наоборот, окажут благоприятное воздействие на рост мускулатуры.

    А именно, жиры принимают активное участие в производстве гормонов, которые, в свою очередь, участвуют в построении мышц. Для производства тестостерона важно, чтобы ежедневное поступление триглицеридов в организм, составляло, как минимум, 15% от общего рациона.

    Различают следующие виды жиров:

    • полезные (мононенасыщенные и полиненасыщенные);
    • вредные (насыщенные).

    К мононенасыщенным триглицеридам относят: авокадо, маслины, курицу, оливковое и арахисовое мяса. Данные продукты – кладезь полезных жирных кислот Омега 9, которые ускоряют метаболизм, стабилизируют уровень сахара в крови, защищают сердце от пагубного влияния колебаний артериального давления.

    Источниками полиненасыщенных триглециридов (Омега-3,6) выступают: рыбий жир, хлопковое, соевое, кукурузное, подсолнечное, льняное, рапсовое масла, а также семечки, орехи. Жирные кислоты данной категории улучшают анаболическую реакцию белка, инсулина, увеличивают работоспособность, повышают работоспособность, что особенно важно во время проведения тяжелых силовых упражнений.

    Спортивное питание во время набора мышечной массы исключает употребление насыщенных триглицеридов, входящих в состав сливочного, пальмового, кокосового, какао-масла, сала, красного мяса, кондитерских продуктов.

    Это связано с тем, что молекула вредного жира полностью насыщенна водородом и содержит «плохой» холестерин, а значит, может провоцировать развитие ожирения, заболеваний сердца, диабет. Поэтому главные источники полезных триглицеридов в меню атлета – жирная рыба, растительные масла, орехи. Допускается включать в рацион питания молоко 3,2%, творог, сыр 9%.

    Суточная норма углеводов

    Главный источник энергии – углеводы. Питание для набора мышечной массы предполагает ежедневный прием 5г. органических соединений, содержащих гидроксильные и карбонильные группы на 1кг собственной массы тела.

    Роль углеводов – повышение уровня инсулина/гормонов в организме и помощь в восстановлении ткани после тренировки. Помимо этого, они служат для переноса питательных веществ непосредственно в клетки мышц.

    Нехватка углеводов в рационе спортсмена вызывает апатию, слабость, снижение работоспособности, нежелание продолжать тренировку. Развитие мускулатуры невозможно без употребления углеводов.

    В зависимости от скорости расщепления они бывают:

    • быстрые (простые), предпочтительно их употреблять за час до, сразу после занятий спортом, поскольку они прекрасно подойдут для быстрого восстановления потраченных запасов энергии;
    • медленные (сложные), их стоит есть за 2 часа до физической нагрузки.

    Продукты, содержащие 50г. быстрых углеводов на 100г ингредиента: варенье, печенье, сахар, конфеты, халва, сгущёнка, изюм, инжир, мёд, шоколад, финики, ананас, торты, сухари, макароны, белый хлеб, вафли, пряники, манная крупа, булки.

    Ингредиенты, в состав которых входят сложные органические соединения более 50г. на 100г.: фасоль, нут, чечевица, горох, гречка, рис, овсянка, хлеб, макароны.

    Медленные углеводы должны входить в ежедневное меню для набора мышечной массы для девушек и парней, поскольку они – главный источник энергии не только для мускулатуры, но и для мозга.

    Продукты, содержащие простые органические соединения в умеренном количестве – 20г на 100г: все сладкие ягоды, фрукты (больше всего в хурме, бананах, винограде, меньше – цитрусовых, яблоках), отварной картофель, газированные напитки (лимонад, Coca-Cola,Sprite, Fanta, Burn, Schweppes, Pepsi, Fruktime).От приема последних, в свою очередь, следует отказаться, поскольку такие напитки не содержат полезных веществ и не утоляют голод.

    Продукты с минимальным содержанием углеводов – 10г. на 100г.: молочные изделия, свежие овощи (баклажаны, помидоры, огурцы, капуста, морковь). Помимо обогащения организма полезными углеводами, они содержат все необходимое (витамины, минералы, клетчатка) для улучшения переваривания пищи в большом объеме.

    Таким образом, в процессе подбора оптимального соотношения БЖУ, стоит, в первую очередь, ориентироваться на собственное самочувствие. Если в период силовых упражнений вы испытываете прилив сил, употребляя больше углеводов, чем «разрешает» суточная норма, количество жиров можно уменьшить до 0,8г/кг.

    Залог успешной тренировки – хорошее самочувствие спортсмена.

    Если во время физической нагрузки возникает апатия, жиры следует увеличить до 2г/кг, а углеводы прямо пропорционально уменьшить. Корректировка схемы питания под индивидуальные особенности организма повысит эффективность пребывания в спортзале.

    Быстрый набор мышечной массы возможен только при соблюдении следующих условий:

    • натуральное сбалансированное питание;
    • здоровый восьмичасовой сон;
    • правильно подобранный комплекс силовых упражнений.

    Нарушение хотя бы одного из них ведет к снижению результативности тренировки и замедлению развития мускулатуры.

    Меню для набора мышечной массы

    Наращивание мускулатуры – длительный процесс, который требует самодисциплины в питании. Пятиразовый прием пищи в сутки через каждые три часа – надежный путь к достижению желаемого результата.

    Самое лучшее питание для атлета – дробное, оно обеспечивает систематическое поступление еды в организм в небольших дозах, что способствует ускорению синтеза, улучшению усваивания белка, обмена веществ, оказывая положительное влияние на рост мышц.

    Категорически запрещено пропускать приемы пищи, голодать или переедать. В первом случае раздельное питание не принесет желаемого эффекта – мышцы не увеличатся в объеме, во втором – приведет к набору избыточного веса и отложению жира под кожу.

    Примерное меню спортсмена на день для увеличения мускулатуры

    Рассмотрим варианты для каждого приема еды. Выбирайте любой из них, ориентируясь на вкусовые предпочтения и индивидуальные особенности организма (эктоморф).

    ЗАВТРАК

    1. Банан – 1шт., черный хлеб – 2 ломтика, омлет из двух яичных белков одного целого.
    2. Груша – 1шт., какао, овсяная каша – 150г., черный шоколад – 30г.
    3. Яблоко – 1шт., молоко, гречневая каша – 150г.
    4. Йогурт – 100г., геркулес – 50г., творог 9% – 100г.

    ПЕРЕКУС № 1 (перед тренировкой)

    1. Кефир 0% или 1%, сыр – 50г., хлеб – 2 ломтика.
    2. Черный чай, нежирный творог – 200г., малиновое варенье или мед – 4ч.л.
    3. Несладкая овсянка – 150г., джем – 3ч.л., грейпфрут – 1шт.
    4. Яблоко – 1шт., орехи (ассорти) – 40г., чернослив, изюм, курага, чернослив – 80г.
    5. Банан – 1шт., протеин – 1,5 мерных ложки, ржаной хлеб – 3 ломтика, арахис – 30г.
    1. Авокадо – 150г. (половина), отварное филе индейки – 100г., нешлифованный рис – 100г.
    2. Суп на говяжьем бульоне – 200мл, компот из сухофруктов, гречка – 100г., курица – 150г., салат из овощей – 100г.
    3. Рис – 100г., молоко 1%, индюшка 150г или 2 цельных яйца.
    4. Морковный или апельсиновый сок, банан – 1шт, картофельное пюре – 100г., мясо птицы – 150г.
    5. Зеленый чай, мед – 2ч.л., овощной суп-пюре – 200мл, рыба – 200г., рис – 100г., виноград – 200г.

    ПЕРЕКУС № 2 (непосредственно после тренировки)

    1. Гейнер + орехи – 40г., горький шоколад – 50г.
    2. Черный чай, малиновое варенье или мед – 5ч.л., творог нежирный – 200г.
    3. Банан – 2шт., черный шоколад – 50г.
    4. Молоко, овсяная каша – 150г.
    5. Ананасовый смузи с кусочками шоколада, хлеб – 2 ломтика.
    6. Яблоко – 1шт., яичные желтки – 2шт, белки – 4шт, миндаль – 50г.
    7. Сухофрукты – 100г., орехи – 40г.
    1. Брокколи – 100г., отварная говядина/куриная грудка – 200г., рис – 100г.
    2. Морс из ягод, яичные белки – 5шт, салат из овощей – 150г.
    3. Рыба – 200г., зеленый чай, апельсин – 1шт.
    4. Орехи – 50г., малиновое варенье – 4ч.л., творог нежирный – 150г.
    5. Гречка – 100г., индюшка – 200г., масло растительное – 3ст.л., капустно-морковный салат – 100г.
    6. Картофельное пюре – 100г., телятина – 150г., тушеные овощи – 100г., банан – 1шт.

    Представленные вариации служат основой для составления меню на неделю.

    В план питания можно вносить изменения: заменять продукты аналогом по БЖУ. Для снабжения атлета силой, за 1ч. до начала тренировки меню (перекус № 1) составляют быстрые, медленные углеводы. Они выступают главными источниками энергии. При этом, восполнить потраченные силы и обеспечить рост мышц после занятий помогут белки, сахариды (перекус № 2).

    Если питание при наборе мышечной массы сбалансировано и рассчитано верно, первые результаты можно наблюдать по истечению 3 недель.

    Если по окончанию данного периода прибавки в весе не наблюдается, потребление углеводов стоит увеличить на 50г. после тренировки, за завтраком.

    Пример питания (расписание) спортсмена-вегетарианца на увеличение мускулатуры

    ЗАВТРАК

    1. Зеленый чай, сыр тофу – 100г. хлеб – 2 ломтика.
    2. Свежевыжатый сок из огурца, зеленого яблока, капусты, шпината, имбиря, сельдерея – 450мл, протеиновый коктейль из миндального молока (1 стакан), банана (1шт.), соевого белка (2ст.л.) – 200мл.

    ПЕРЕКУС № 1

    1. Запеканка из моркови или сырники – 150г., смесь орехов – 40г./арахисовая паста – 1ст.л.
    2. Тыквенно-миндальное масло – 2ч.л., овсяная каша – 150г., тофу – 100г.
    3. Белковый батончик – 1шт., яблочно-грейпфрутовый коктейль.
    1. Овощной суп – 250мл, тушеные кабачки, морковь, брокколи – 100г., соевое мясо – 150г., темпе – 100г.
    2. Бургер с авокадо и сыром – 1шт., капустный салат с помидорами – 150г., банан – 1шт., суп-пюре из брокколи и шпината – 200мл., миндальное масло – 2ч.л.
    3. Рис сорта «Кион» – 100г., салат из чечевицы и кус-куса – 100г., сейтан – 50г., семена киноа – 1ч.л., оливковое масло – 1ч.л.
    4. Гороховый суп-пюре – 200мл., сыр – 100г., гречневая каша – 100г., салат из помидоров и шпината – 100г.

    ПЕРЕКУС № 2

    1. Кефир, семечки тыквы или подсолнечника – 80г, фруктовый джем – 5ч.л., хлеб – 1 ломтик.
    2. Сухофрукты – 100г., арахисовая паста – 1ст.л.
    3. Протеиновый коктейль из банана, миндального молока и конопляного белка с кусочками черного шоколада.
    1. Льняная каша – 100г., паровые тыквенно-морковные котлеты – 3шт, ягодный смузи или кисель, салат из капусты помидоров, грецких орехов – 150г.
    2. Рис или картофельное пюре с сыром – 100г, отварное брокколи – 150г., авокадо – 100г.(половина)., тофу – 50г.

    Вегетарианское питание в период набора мышечной массы должно быть максимально сбалансированным. Белки животного происхождения (рыба, моллюски, яйца, мясо) нужно заменить на: темпе, орехи, кефир 0%, творог обезжиренный, йогурт 2,5%, сыры «Моцарелла», «Риккота», соевые продукты, тофу, бобовые. Однако, не стоит перегружать организм протеиновыми продуктами. Для увеличения мускулатуры суточная норма белка составляет 2г/кг, для поддержания – 1,5г.

    Для вегетарианцев идеальный режим тренировок – интенсивный, но короткий (до 30 минут). Это связано с тем, что длительные нагрузки «расходуют» большой запас протеина, который на продуктах растительного происхождения накопить проблематично.

    Спортивное питание для роста мускулатуры

    Возраст, половая принадлежность, адаптация, привыкание организма к интенсивным силовым упражнениям, нарушение режима питания, стрессы, дефицит нутриентов ведут к медленному прогрессу и отдаляют от получения заветного результата. Ускорить «наращивание» мускулатуры, восполнить пробелы в рационе спортсмена и нехватку питательных веществ (минералов, витаминов, БЖУ, калорий, аминокислот) помогут специальные добавки.

    Лучшее базовое спортивное питание для интенсивного роста мышц и поддержания здоровья – глютамин, ВСАА, мультивитамины, омега-3. Протеин не попал в данную категорию основополагающих компонентов по причине содержания сахара/лактозы, которую недопустимо употреблять в период сушки.

    Рассмотрим наиболее популярные спортивные добавки, как их выбрать и особенности использования.

    1. Глютамин. Это самая распространенная заменимая аминокислота в мышцах. Несмотря на то, что организм человека производит ее самостоятельно, дополнительное употребление добавки на ночь, после тренировки уменьшает потери протеина, утоляет боль, активизирует защитные свойства организма, стимулирует производство гормона роста, способствует метаболизму жиров, увеличивает запасы гликогена, нейтрализует токсическое действие аммиака, противостоит катаболическим процессам.
      Занятия в спортзале, направленные на увеличение мышечной массы увеличивают в 4,5 раза потребность в глютамине, поскольку в период интенсивного развития мускулатуры его количество в крови падает на 18%.
      Суточная потребность атлета в аминокислоте составляет 5-7г. и зависит от массы тела. Для подростка она не превышает 3-4г.
      Природные источники глютамина: яйца, шпинат, петрушка, рыба, говядина, молоко, капуста, бобовые. Восполнить нехватку аминокислоты можно путем включения в домашнее питание спортивного коктейля. Рецепт приготовления: 10г. порошка развести в стакане воды.
      Принимать глютаминовый напиток нужно три раза: натощак, перед сном, после тренировки.
    2. ВСАА – группа, состоящая из трех незаменимых аминокислот: валина, лейцина, изолейцина. Первостепенная роль добавки – снижение вредного влияния катаболизма, препятствующего росту мускулатуры. Помимо этого, ВСАА представляют собой основу для синтеза белков, выработки энергии. В процессе интенсивной нагрузки в спортзале организм атлета испытывает повышенную потребность в данной аминокислоте. Нехватка ВСАА приводит к тому, что организм начинает разрушать мышечную ткань для восполнения ее дефицита, что абсолютно нельзя допустить.
      Продукты, в состав которых входит комплекс валиновых, лейциновых, изолециновых аминокислот – яйца, арахис, тунец, говядина, индюшка, курица, лосось.
      Суточная потребность в ВСАА для спортсмена на набор мышечной массы – 10-20г., разовая доза не должна превышать 4-8г.
      При неупотреблении вышеперечисленных продуктов в достаточном количестве (таблица содержания ВСАА, мг на 100г ингредиента представлена в сети) организм атлета начинает испытывать дефицит нутриента. Для восполнения суточной потребности в аминокислотах в рацион нужно включить спортивную добавку. Оптимально ее ввести в питание перед тренировкой и сразу после нее.
      Для достижения наилучшего эффекта ВСАА лучше комбинировать с гейнером, креатином, протеином.
    3. Омега-3. Полезные ненасыщенные жирные кислоты улучшают кровообращение, работу мозга, снижают аппетит, ускоряют метаболизм, предотвращают разрушение мышц, оказывают общеукрепляющее действие на организм, положительно влияют на работу сердца.
      Главные источники омега-3 – тунец (0,5-1,6г на 100г), лосось (1,0-1,4г), скумбрия(1,8-5,3г), палтус(0,4-0,9), сельдь(1,2-3,1), форель(0,5-1,6), семена льна(22,8г), зародыши овса(1,7г), грецкие орехи(6,8г.), фасоль(0,6г.).
      Питание для набора мышечной массы для девушек и парней должно включать 2-3г. ненасыщенных жирных кислот.
      Добавить омега 3 можно путем употребления рыбьего жира в капсулах 2-6г. в день вместе с пищей.
    4. Гейнер – добавка в питании спортсменов, состоящая на 60% из углеводов и 35% из белка. Некоторые производители (Weider, MuscleTech, Dymatize, Ultimate, API, Multipower, Prolab) в состав напитка добавляют микроэлементы, глютамин, витамины, креатин, которые питают организм, компенсируют потерянные запасы энергии, повышают анаболический эффект, улучшают усвоение препарата.
      С гейнером атлет дополучает дополнительное количество «строительных материалов», необходимых для роста мышц. Приготовить питательный коктейль из концентрата легко: достаточно развести 100г. порошка в 300мл жидкости (воде, молоке 0,5% или свежевыжатом апельсиновом, яблочном соке).
      Употреблять напиток нужно утром, за 30 минут до и после занятий. Допускается пить углеводно-белковый коктейль на ночь за час до сна. Бюджетное питание для роста мышц составляют следующие виды гейнеров: Super MASS Gainer, Anabolic Muscle Builder, Optimum Serious Mass, Up Your Mass, BSM True-Mass, Weider Mega MASS, которые можно употреблять как частичную замену привычной еде.
    5. Креатин – органическое соединение, при поступлении в организм служит «топливом» для сокращений мышц.
      Природные источники вещества – треска(3г/кг), лосось(4,5г/кг), тунец(4г/кг), свинина, говядина(4,5-5г/кг), сельдь(6,5-10г/кг), молоко (0,1г/л), клюква(0,02г/кг).
      Креатин увеличивает силу, выносливость мышц, быстро восстанавливает их энергетический потенциал. Однако, чтобы он повлиял на спортивные результаты, в день нужно съедать, минимум 5кг мяса, что достаточно проблематично. Насытить организм органическим соединением можно путем приема пищевой добавки до, после тренировки по 5г.
    6. Протеин – фундаментальное недорогое питание для интенсивного роста мышц, обладающее наивысшей биологической ценностью. Помимо незаменимых аминокислот, порошок содержит восстанавливающие примеси, микро-элементы. Он угнетает синтез миостатина, стимулирует мышечный рост, увеличивает энергопродуцирование, подавляет катаболизм, сжигает жир.
      Различают следующие виды протеина: растительный – соевый, животные – казеиновый, сывороточный, яичный.
      Рейтинг наиболее эффективных спортивных добавок возглавляет сывороточный белок, который после поступления в организм быстро абсорбируется в ЖКТ, резко повышая концентрацию аминокислот в крови.
      Для достижения максимального эффекта, питание после тренировки должно состоять из протеина и ВСАА.
      В натуральном виде в 100г. продукта белок содержится: в мясе(25-29г.), рыбе(21-22г.), твороге(12г.), морепродуктах(21-23г.), сыре(23-28г.), тофу(17г.), чечевице(25г.), гречке(12,6г), яйце(6г.), нуте (19г.), стакане кефира и молока(3г.). Суточная доза протеина в период наращивания мускулатуры – 2г./кг массы тела. Разовая порция белкового коктейля составляет 30г. порошка на 250мл воды, сока, молока.
      Употреблять протеиновый напиток нужно до 5 раз в день: утром, за 1,5ч до и сразу после тренировки.

    Несмотря на широкий ассортимент биологически активных добавок, для быстрого и безопасного набора мышц важно на 50% обеспечить поступление протеина из пищевых источников и на 50% из спортивных добавок.

    Часто спортсмены, которые стремятся развить мускулатуру, сталкиваются с проблемой как правильно приготовить пищу. Однообразие в питании – серьезное препятствие на пути к желаемому результату. Диета для роста мышц должна содержать много протеина и сложных углеводов.

    Разнообразить рацион атлета можно путем введения следующих яств из разрешенных продуктов: маффины из творога, сырники, салат из кальмаров, белковый, гороховый супы-пюре, омлет с овощами, тунцом, тофу, банановый десерт, миндальное желе, йогуртовый сорбет, телячья печень под малиновым соусом, овсяные оладьи с ананасом, сэндвич с курицей, диетический домашний сыр, морепродукты в сметанном соусе, лосось на гриле, судак с хреном, гребешки по-итальянски, креветки с болгарским перцем. Рецепты данных блюд представлены в сети на сайте спортивного питания Источник http://sportwiki.to.

    Сбалансированное питание, грамотно подобранный комплекс силовых упражнений, обильное питье, чередование режима «тренировка-отдых» являются фундаментальными факторами, соблюдение которых ведет к быстрому набору мышечной массы.

    Источник Источник https://trenirovka365.ru/sportivnoe-pitanie-dlya-domashnih-trenirovok.html
    Источник https://foodandhealth.ru/sportivnoe-pitanie/pitanie-dlya-nabora-myshechnoy-massy/

    Вам будет интересно  Тренировки Майка Тайсона | | Все о Боевых Искусствах и Спорте