Можно ли пить просроченное спортивное питание?

Содержание

Спортивное питание, как и любой другой продукт, имеет определенный срок годности. Однако, нередки случаи, когда спортпит просто нет времени выпить, а выбрасывать дорогостоящий продукт совсем не хочется. Именно поэтому все чаще спортсмены задаются вопросом о том, можно ли пить просроченное спортивное питание и к чему это может привести?

prossrochenoe-sportivnoe-pitanie

Срок годности спорпита: что нужно знать?

Все продукты спортивного питания можно условно разделить на три группы в зависимости от срока годности:

  • К первой стоит отнести скоропортящиеся продукты, в частности, все жидкие смеси, которые уже готовы к употреблению. Выпивать их необходимо сразу же, в течение того срока, что указан на упаковке. Длительному хранению они не подлежат.
  • Вторая группа – это жидкие, таблетированные, порошковые и капсулированные продукты. Главным условием их правильного содержания является сухое и темное место, с температурой от +5 до +23⁰С. В некоторых случаях, например, если это рыбий жир, полиненасыщенные кислоты в капсулах, рекомендовано хранение в холодильнике.
  • Третья группа – витамины и разнообразные минеральные комплексы. Хранить их нужно с соблюдением тех же условий, что и для предыдущих групп, однако они имеют более длительный период хранения.

Стоит понимать, что все производители гарантируют высокую эффективность товаров (в частности, порошковых протеиновых коктейлей, гейнеров, БЦАА и пр.) в последний день сроки годности. Спустя несколько дней или даже недель продукт не испортится, и уж точно не принесет вреда организму. Согласно некоторым исследованиям, продукты сохраняют свою эффективность в течение 2 лет после истечения срока годности. Данный показатель зависит от класса, качества обработки. Более детальные данные в зависимости от группы спортивного питания представлены ниже.

prossrochenoe-sportivnoe-pitanie2

Просроченный протеин: как с ним быть?

Протеин является одним из самых распространенных продуктов спортивного питания. Его принимают для различных целей: во время сушки для предотвращения процессов катаболизма, для похудения, для прироста мышечной массы.

Протеиновые коктейли в сухом виде будут не только в порядке, но и эффективны даже по истечению 12 месяцев после истечения даты, указанной на упаковке. Более того, чтобы добавить гарантий, их рекомендуется хранить в плотно закрытой упаковке и в сухом, прохладном месте.

Аминокислоты, а также витамины и минералы с просрочкой

Аминокислоты, так же как и минералы, витамины в виде капсул и таблеток после того, как наступил конечный срок использования, указанный на упаковке, имеют максимальный эффект в течение около 2 лет. Данный факт касается тех товаров, которые выпускаются в таблетированном и капсулированном виде. Порошки аминокислот можно, как и протеины, хранить до года после просрочки.

Если же речь идет о полиненасыщенных кислотах, рыбьем жире, которые выпускаются в жидком виде в капсулах, они отличаются меньшей стабильностью. Хранить их рекомендуется в холодильнике. После последнего дня годности их рекомендуется принимать не более 6 месяцев.

Просроченные l-карнитин, гейнеры и жиросжигатели

Карнитин и другие жиросжигатели будут эффективными до 2 лет после просрочки. Это же касается и гейнеров (при правильном хранении в сухом месте все порошки останутся эффективными даже после истечения срока годности как минимум 1-1,5 года).

Подводя итоги о просрочке спортпита

Просроченное спортивное питание вовсе не обязательно сразу же выбрасывать. Большинство продуктов при соблюдении условий хранения имеют ту же эффективность. Именно поэтому становятся все более актуальными категории уцененных товаров, в которых представлены товары с подходящим к концу или уже истекшим сроком годности.

Срок годности спортивного питания

Важная и проверенная информация на тему: «срок годности спортивного питания» от профессионалов для спортсменов и новичков.

Как правильно хранить спортивное питание?

Для любого спортсмена, который использует спортивное питание, вопрос его сохранности весьма актуален. Особенно для тех атлетов, которые любят закупаться банками на несколько месяцев вперед. И это понятно. Упаковки нынче пошли здоровенные, условия хранения у разных добавок существенно отличаются. Как быть?

Мы предлагаем вам ряд простых рекомендаций, которые помогут вам сохранить спортивное питание в целости и сохранности.

Как хранить сухие смеси?

Большинство существующих ныне спортивных добавок выпускаются в форме порошка. Так их удобнее хранить, перевозить и продавать. Для того чтобы понять, как лучше хранить спортивное питание такого типа, вам необходимо внимательно изучить купленную банку. На каждой упаковке производитель обычно ставит три обязательных параметра:

  • Температура хранения (чаще всего рекомендуется хранить от -5 до +20 градусов Цельсия);
  • Влажность;
  • Срок годности.

Как показывает практика, если упаковка остается герметичной, то храниться такая спортивная добавка может очень и очень долго. Совсем другое дело, если продукт уже был частично использован. Тогда для лучшей сохранности рекомендуется поместить его в холодильник. Эта мера поможет отсрочить тот момент, когда придется остатки протеина выносить на помойку.

Внимание: срок годности обычно не высасывается из пальца, поэтому принимать спортивное питание по его истечению – чистой воды русская рулетка. Если повезет, то ничего не случится. Но при негативном развитии событий, долгие часы в обнимку с фарфоровым другом вам обеспечены.

Как хранить приготовленные жидкие смеси?

После того, как вы приготовили себе протеиновый коктейль или любую другую подобную прелесть, вам необходимо употребить ее в течение 2 часов. Все дело в том, что жидкость – идеальная среда для размножения бактерий. Разведенный протеин – это вам не вино, чем дольше он стоит, тем меньше пользы способен принести своему обладателю.

Как хранить жидкие пищевые добавки?

Для хранения жидких пищевых добавок обычно используют место, которое удовлетворяет нескольким критериям:

  • Там прохладно;
  • Оно скрыто от прямых солнечных лучей;
  • Оно защищено от повышенной влажности.

Обычно таким местом является холодильник. Но, внимание, обязательно следите за тем, чтобы температура не опускалась ниже нуля. Замороженное спортивное питание не намного полезнее, чем перегретое на солнце.

Как хранить таблетки и капсулы?

Данный вид спортивного питания наименее прихотлив и может храниться при комнатной температуре, но вне попадания прямых солнечных лучей, достаточно долго. Однако следует помнить, что с течением времени препараты «выдыхаются» и теряют свою силу. Поэтому не стоит откладывать их на черный день.

Мы рассмотрели основные аспекты, связанные с хранением спортивного питания. Мораль данной статьи проста — не откладывайте на завтра, то, что принять вы должны были сегодня. Не создавайте в своей берлоге излишних запасов спортивного питания. Ведь мы живем в 21 веке и у нас всегда под рукой есть удобные интернет-магазины спортивного питания, где можно докупить недостающий спортивный комплекс.

Срок годности спортивного питания

Главное направление данной линейки — являться вспомогательным источником белка в состав каждой рецептуры входит пять видов белка, благодаря чему их биологическая ценность существенно усиливается. Его употребляют и при приеме пищи, и в интервале между приемами, по желанию. Если раньше, чтобы набрать мышечную массу, тебе приходилось долго и кропотливо есть, то сегодня проблему стройматериалов для мускулов решают волшебные пилюли. Их все еще приходится класть в рот, но уже не нужно жевать. При этом у BCAA находятся адепты, которые уверяют, что мышцы от этих пилюль растут быстрее, чем от самой продуманной диеты, но находятся также и противники.

Видеосовет при покупке В современном мире здоровый образ жизни для многих наших современников — не только фраза-клише. Все больше людей проводят свободное время в спортивных залах, а не дома на любезных сердцам диванах. По мере погружения в тему у новичков возникает множество вопросов по спортивному питанию. Спортивное питание помогает достичь результата быстрее Протеины и их источники Протеины, они же белки — это состоящие из аминокислот органические вещества со сложной молекулярной структурой, выполняющие в организме множество функций, главная из которых — строительная.

Срок годности и правила хранения сывороточного протеина

Ольга Наша семья очень любит мясо, мы вообще не понимаем вегетарианцев. Но мы никогда не едим колбас и сосисок, там от… Продукты с высоким содержанием белка Срок годности спортивного питания Существует много спорных вопросов относительно срока годности спортивного питания и относительно того, можно ли его употреблять после окончания срока пригодности.

Вам будет интересно  Памятка будущим папам: как правильно планировать ребенка - причины, диагностика и лечение

Официальный срок годности продукта указывается на упаковке, в среднем он составляет года в запечатанном виде и недели после его раскрытия. Прием просроченных продуктов спортивного питания не распространяется на витаминно-минеральные комплексы.

Можно ли принимать просроченный спортпит Множество спортсменов, ссылаясь на очень низкую стоимость продукта, покупают просроченное спортивное питание. Если смотреть на эти вещи более объективно с учетом того, что людей, принимающих спортивное питание с истекшем сроком годности очень много, то я считаю что не стоит яро выражаться о том, что прием просроченного спортивного питания сравнивается к приему разложившейся пищи, что после приема просроченного спортивного питания можно чуть-ли не умереть, заразиться патогенной флорой и как минимум угробить желудочно-кишечный тракт.

Как автор статьи и как медик по образованию могу опровергнуть данную информацию и сказать что спортивное питание, которое изготовлено с качественных ингредиентов и компонентов не вызовет никаких серьезных нарушений здоровья как бы не было печально, но воистину качественное спортивное питание изготавливают только заграничные компании, отечественные производители не очень-то обеспокоены слабым качеством своей продукции.

Допустимая просрочка срока пригодности — 6 месяцев, максимум год, и здесь даже дело не в том, что вы сможете отравиться продуктом, а в том, что у продукта не будет уже абсолютно никаких полезных свойств и он потеряет свою биологическую ценность. Также очень важно отметить то, что на качество продукта также влияют и условия его хранения. Сухие смеси должны храниться в сухом и темном месте.

Где взять спортпит с подходящим сроком годности

Telegram В связи с колебаниями курса валют, возможно изменение цены, уточняйте пожалуйста наличие и цену на момент заказа. Просроченное спортивное питание Раскрываем Вам тайну просроченного спортивного питания! Во-первых, давайте начнем с объяснения того, что такое срок годности на самом деле. Это означает, что производитель может успешно гарантировать качество продукции вплоть до истечения срока годности. Тем не менее, производители добровольно указывают дату истечения срока действия, потому что это в их пользу. Даты истечения срока действия крайне консервативны. Дата истечения срока действия служит в качестве ориентира для того, как долго продукт остается мощным и эффективным. На самом деле, многие продукты продолжают удерживать свою питательную ценность по истечению срока годности указанную на упаковке.

Просроченное спортивное питание: а вдруг можно?

Обновлено Спортивное питание, как и любой другой продукт, имеет определенный срок годности. Однако, нередки случаи, когда спортпит просто нет времени выпить, а выбрасывать дорогостоящий продукт совсем не хочется. Именно поэтому все чаще спортсмены задаются вопросом о том, можно ли пить просроченное спортивное питание и к чему это может привести? Срок годности спорпита: что нужно знать? Все продукты спортивного питания можно условно разделить на три группы в зависимости от срока годности: К первой стоит отнести скоропортящиеся продукты, в частности, все жидкие смеси, которые уже готовы к употреблению. Выпивать их необходимо сразу же, в течение того срока, что указан на упаковке. Длительному хранению они не подлежат. Вторая группа — это жидкие, таблетированные, порошковые и капсулированные продукты.

Интерес к этому вопросу наиболее силен у двух категорий людей. Люди из первой категории покупают спортивное питание, начинают его принимать, после чего на какое-то время прекращают заниматься спортом и потом, возобновляя занятия спортом, сталкиваются с тем, что у них есть разнообразное спортивное питание с истекшим сроком годности.

Bcaa срок годности после вскрытия

Можно ли пить просроченный креатин? Какие побочные эффекты от приема креатина? Лучшие креатины в порошке! Можно ли употреблять просроченный креатин. Вышедший срок годности спортивных добавок не останавливает спортсменов принимать их. Ольга Наша семья очень любит мясо, мы вообще не понимаем вегетарианцев. Но мы никогда не едим колбас и сосисок, там от… Продукты с высоким содержанием белка Срок годности спортивного питания Существует много спорных вопросов относительно срока годности спортивного питания и относительно того, можно ли его употреблять после окончания срока пригодности. Можно использовать его в следующих целях: Приготовить на его основе маску для лица, существует множество рецептов масок. В таком случае срок годности не важен.

Можно ли принимать просроченный креатин

Когда упаковка или банка с сухой смесью вскрыта, срок годности белковой добавки значительно сокращается. Хранить порошок следует в сухом, прохладном месте, при комнатной температуре, хорошо запечатав емкость с порошком. Употребить питание лучше в течение трех недель. Длительное хранение вскрытой упаковки снижает эффективность и пользу протеиновой смеси. Взаимодействие с кислородом и влажная среда ведет к размножению бактерий и опасных микроорганизмов, что может привести к расстройству кишечника. Приготовленный протеиновый коктейль теряет свои полезные свойства гораздо быстрее, чем белок в сыпучем состоянии. Готовую к употреблению смесь можно хранить при комнатной температуре в течение четырех часов. Поэтому не следует готовить смесь заранее, чтобы в пустую не переводить дорогостоящий продукт. С течением времени полезные элементы разрушаются, и протеин в растворенном виде подвергается атаке вредоносных бактерий.

Спортивное питание по акции

Часто производители указывают на пачке информацию о том, что вскрытый продукт возможно хранить не больше двух недель.

Сегодня у нас довольно интересная тема. Говорить мы будем в данной статье о том, можно ли принимать спортпит с истекшим сроком годности. К сожалению, пока что спортивные добавки на отечественном рынке стоят довольно дорого. Ну, импортные — так точно. И не всегда магазины могут вовремя распродать собственные запасы. И когда подходит время истечения срока годности, магазин объявляет распродажу. Какие-то магазины стараются продать спортивное питание со скидкой до того, как закончится срок годности, а кто-то продает уже просрочку.

Возможны другие причины, не влияющие на качество и безопасность продуктов. Причина уценки указывается в описании уценённого спортивного питания. Количество такого товара ограничено. Весь товар хранится с соблюдением условий хранения, рекомендуемыми производителем, исключающими порчу товара и потерю потребительских свойств. Внимание: Продажа просроченных пищевых добавок, спортивного питания и БАД запрещена действующим законодательством Российской Федерации! Мы не торгуем просроченным товаром — спортивное питание с истекшим сроком реализации утилизируется. Просроченное спортивное питание: а вдруг можно? Как и любой продукт, спортивное питание имеет срок годности. Вроде бы логично — закончился срок годности, стоит выкинуть продукт, дабы не отравиться. Однако, чем выше цена, тем более жалко выкидывать испорченный продукт.

Одной из наиболее популярных добавок является протеин, который помогает нарастить мышечную массу, получить красивый рельеф и добиться высоких спортивных результатов. Его также принимают те, кто проходит стадию сушки и те, кто хочет похудеть. Спортивные добавки решают много проблем. Но очень важно выбирать качественный продукт от надежного производителя. Однако некоторые спортсмены приобретают добавки, срок годности которых давно истек. И возникает вопрос, можно ли пить просроченный протеин? Протеин и срок его годности Каждый спортсмен должен знать, что самые популярные виды протеина, казеиновый и сывороточный, производятся из молочных продуктов. То есть по сути — это обезвоженное и высушенное сырье, добытое из молока.

Многие полагают, что ответ находится на поверхности, то есть указан на упаковке. Но как бы не так! А что на счет разнообразных диетических добавок или спортивных препаратов, которые мы покупаем для сжигания жира, набора мышечной массы, роста силы и выносливости? Стоит ли беспокоиться об их сроках годности? Или риска нет, и мои мультивитамины, трибулус и станозолол останутся рабочими даже после критической даты?

Есть ли срок годности у креатина и как его правильно хранить?

Спортивные креатиновые добавки, в массе своей состоящие на 100% из моногидрата креатина, применяются спортсменами для увеличения физической силы и повышения результативности анаэробных нагрузок (продолжительностью от 6 до 30 секунд).

Особое распространение в последнее время получила покупка креатиновых и протеиновых добавок через спортивные интернет-сайты, в том числе зарубежные. О том, какой срок годности имеет креатин, поговорим в статье.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему — обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам бесплатной консультации :

—>

Есть ли срок годности у бензина и солярки? Ответ узнайте прямо сейчас.

Есть ли он?

Как и любое биохимическое соединение, принимаемое внутрь, креатин и коммерческие добавки на его основе (этилацетат креатина, моногидрат креатина, альфа-липоевая кислота и другие) имеют определенный срок годности, в течение которого сохраняются полезные качества продукта и гарантируется безопасность употребления.

По истечению указанных производителем сроков годности употребление такого спортивного питания может приводить к нежелательным побочным действиям.

Срок годности моногидрата

Моногидрат креатина — наиболее популярный и распространенный на рынке спортивного питания вид креатина, предлагаемый многими производителями.

Выпускается в порошке, который необходимо разводить водой, либо в капсулах уже готовый к употреблению.

Вне зависимости от формы выпуска состав препарата идентичный и представляет собой 100% креатин, иногда с добавлением пищевых ароматизаторов.

Как правило, большую часть российского рынка занимают западные компании, в первую очередь американские, германские и британские.

Среди представленных на рынке наименований продукции выделяются:

  1. Cell-Tech от одного из лидеров спортивного питания MuscleTech (Мускултеч). В порошке расфасовывается по банкам весом 1400 граммов и 2700 граммов, капсульный бывает весом в 300 граммов, 1 кг и других весов. Срок годности составляет 3 года с момента производства.
  2. Креатин в порошке от фирмы Universal Nutrition, срок годности — 3 года.
  3. Pure Creatine от немецкого производителя Power System, выпускается в порошке, срок годности — 3 года.
  4. Моногидрат креатина от компании Now Foods, срок годности — 3 года.
  5. Капсульный креатин Kre-Alkalyn EFX от производителя All American EFX, срок годности составляет 5-6 лет в зависимости от конкретного наименования продукции.
  6. Моногидрат креатина в порошке от производителя Weider, срок годности составляет 2 года.

[2]

В целом, на рынке представлено множество производителей, предлагающих данный товар.

Вам будет интересно  О пользе спортивного питания

Так как состав продукции практически идентичен, то потребителям следует ориентироваться на цену добавок, весовые характеристики и фирму производителя.

Ориентировочный срок годности креатиновых добавок у подавляющего количества производителей составляет 3 года с даты производства.

Где и как правильно хранить?

Для хранения креатина в закрытых капсулах не требуется никаких особых условий. Такую спортивную добавку можно держать при комнатной температуре +25°C. Для хранения порошкового креатина большое значение имеет влажность воздуха.

Из-за попадания влаги порошковая смесь после вскрытия может испортиться очень быстро, поэтому такой креатин нужно обязательно хранить в сухом и темном месте с обязательно закрытой крышкой.

При попадании небольшого количества влаги в порошок можно попытаться высушить смесь, однако если воздействие жидкости было продолжительным, а порошок изменил свою консистенцию, то спортивная добавка становится непригодна к употреблению.

Как долго можно держать?

При соблюдении правильных условий хранения и плотно закрытой крышке откупоренная тара с порошком может храниться на протяжении всего срока годности, а такой порошок вполне пригоден для употребления.

Разведенный в жидкости (воде, соке, ином напитке) состав следует выпивать немедленно, так как моногидрат креатина уже вступил в химическую реакцию с жидкостью и в случае промедления может испортиться.

Что происходит с креатином при длительном хранении? Так или иначе, полностью избежать контакта с воздухом не получится, так что при длительном хранении креатиновая добавка начинает комковаться, а в составе смеси уменьшается количество действующего вещества (креатина).

Так что креатин с истекающим сроком годности постепенно становится бесполезен для спортсменов, в своем спортивном рационе употребляющих креатиновые добавки.

Даже если особого вреда креатин со значительно просроченным сроком годности и не нанесет, то и пользы от употребления такой добавки не будет.

О сроках годности зимних, летних и грузовых шин по ГОСТу читайте здесь.

Пить или не пить просроченный?

Что делать, если срок хранения заканчивается или истек? В случае, если истек указанный производителем срок хранения креатиновой добавки, не стоит сразу отказываться от нее и выкидывать банку.

Производители при указании срока хранения страхуются, а саму добавку можно вполне безопасно употреблять до полугода после истечения срока или даже дольше. Многие интернет-магазины даже устраивают распродажи креатина с истекшим сроком годности.

В случае, если креатин не изменил свою консистенцию, то максимум, что может грозить употребившему такую добавку — бесполезность применения или расстройство желудка.

Однако если срок годности превышен на большее время, то лучше воздержаться от употребления, так как в таком случае можно получить пищевое отравление.

Как и другие виды спортивного питания и спортивных добавок, креатин лучше приобретать у проверенных производителей и соблюдать сроки годности и условия хранения, которые обычно указываются на этикетках.

Испорченный влагой креатин может наносить вред организму, а добавки со значительно истекшим сроком годности теряют свои полезные свойства и становятся бесполезными.

О том, можно ли определить качество креатина по его растворимости, вы можете узнать из видео:

Не нашли ответа на свой вопрос? Узнайте, как решить именно Вашу проблему — позвоните прямо сейчас:

Это быстро и бесплатно !

Можно ли пить просроченный протеин?

Видео (кликните для воспроизведения).

Протеин – необходимый продукт для роста мышечного волокна. Кроме того, протеиновый коктейль при соблюдении определенных рекомендаций и пропорций способствует похудению. «Сушатся» многие спортсмены, также используя именно протеиновый порошок. Да и восстановить свои силы можно, выпив питательный и вкусный протеин. Но представьте, что вы обнаружили протеин с вышедшим сроком годности. Логично предположить, что такой продукт подлежит утилизации. Но настолько ли все категорично? Что делать, если вы нашли у себя в шкафу просроченный протеин? Чем грозит прием такого порошка для здоровья?

Из чего делают протеин

Протеин изготавливается из натуральных элементов, которые могут быть растительного и животного происхождения. Продукт, который является главным ингредиентом протеинового порошка, можно быстро определить по названию.

  • Слово «Whey» в названии говорит о присутствии сывороточного белка.
  • «Soy» означает наличие соевого белка.
  • «Milk» — молочный соответственно.

Если переводить на язык продуктов, то это бобы, картофель, молочная сыворотка, пшеничные зерна, мясо. Важно помнить, что продукты в составе на упаковке указываются в порядке убывания. Это значит, что если вы читаете «изолят, соевый концентрат, яичный белок», главным компонентом смеси является изолят.

Наибольшую популярность имеют казеиновый протеин и сывороточный белок, которые делают из молочных продуктов, удаляя из них воду. Такой продукт имеет свойство портиться.

Как делают протеин

Процесс изготовления протеина делится на несколько этапов:

  • Молочный продукт сквашивается. При этом получается творожок, жир и сыворотка. Творог – источник казеина, а из молочной сыворотки получают белок сывороточный.
  • Следующим шагом идет разделение сывороточного белка. Осуществляется это при помощи различных технологических способов.
  • Из продукта выделяют концентрат, наступает этап сушки.
  • Готовый продукт – чистый протеин, содержащий разное количество белка.

Срок годности протеина

Многие производители указывают на своих продуктах, что герметичная упаковка годна в течение 24–36 месяцев. Открытая упаковка портится быстрее, потому что идет взаимодействие с кислородом.

Однако отравиться продуктом, у которого только что кончился срок годности, практически невозможно. Максимум, что может произойти – это полное отсутствие какого-либо эффекта и на рельефе, и при похудении.

Условия хранения

Пить бесполезный белый порошок, который не дает результата, придется и при неправильном хранении смеси. Хранить его необходимо в сухом шкафчике, где отсутствует влажность. Попадание жидкости в порошок провоцирует размножение в нем болезнетворных бактерий. Если влага попала в протеин буквально на ваших глазах, при этом консистенция его никак не изменилась, то поставьте упаковку в сухое место – влага испарится сама. Продукт будет «спасен».

Прямые солнечные лучи не должны попадать на упаковку.

Протеиновый порошок нужно плотно закрывать крышкой или запечатывать упаковку, чтобы продукт не вобрал в себя окружающие запахи.

Также важно позаботится о том, чтобы упаковка протеинового порошка не стояла в непосредственной близи к горячей плите или к батарее. Оптимальный температурный режим хранения – 20–25 градусов. А допустимый диапазон температур – от 5 до 30 градусов выше нуля.

Размножение бактерий в белковом протеине зависит от следующих факторов:

  • герметичность упаковки (это касается как производственного процесса, так и плотно закрытой крышки в домашних условиях);
  • обеззараживание на этапе производства;
  • состав смеси и наличие в ней консервантов (консерванты указаны на упаковке протеинового порошка);
  • соблюдение условий хранения готового вскрытого продукта.

Сознательная покупка просрочки

Просроченный продукт можно найти в сети. По понятным причинам его продают по заниженной цене, и для многих спортсменов это шанс приобрети хороший продукт по низкой стоимости (как они считают). Только приобретая высококачественный продукт с истекшим сроком годности можно надеяться на отсутствие последствий в виде проблем с ЖКТ, а также на какой-либо эффект от приема протеина. Если порошок низкого качества, то покупка станет бесполезной тратой денег.

Пить или не пить

Это решение каждый должен принимать самостоятельно. Но задумайтесь, будете ли вы употреблять в пищу молоко или кефир, у которого кончился срок годности. Ведь дату производитель указывает неслучайно. Срок годности показывает потребителю, в течение какого времени продукт безопасен и эффективен. По окончании этого срока никаких гарантий изготовитель не дает. Но зачем рисковать собственным здоровьем? Никакие деньги не стоят испорченного желудочного тракта.

[3]

В любом случае обратите внимание на вкус продукта, на его цвет и консистенцию. Если порошок стал желтоватым, в нем присутствуют следы плесени, у него появился неприятный кисловатый запах, то такой продукт пить точно не стоит. Это грозит попаданием на больничную койку.

Помните, что вполне допустимый просрок продукта составляет полгода, максимально возможный – год. Если протеин перестал быть годен более года назад, то пить его крайне нежелательно.

Срок годности спортивного питания

Существует много спорных вопросов относительно срока годности спортивного питания и относительно того, можно ли его употреблять после окончания срока пригодности.

Официальный срок годности продукта указывается на упаковке, в среднем он составляет 2-3 года в запечатанном виде и 2-3 недели после его раскрытия. Прием просроченных продуктов спортивного питания не распространяется на витаминно-минеральные комплексы.

[1]

Можно ли принимать просроченный спортпит

Множество спортсменов, ссылаясь на очень низкую стоимость продукта, покупают просроченное спортивное питание. Если смотреть на эти вещи более объективно с учетом того, что людей, принимающих спортивное питание с истекшем сроком годности очень много, то я считаю что не стоит яро выражаться о том, что прием просроченного спортивного питания сравнивается к приему разложившейся пищи, что после приема просроченного спортивного питания можно чуть-ли не умереть, заразиться патогенной флорой и как минимум угробить желудочно-кишечный тракт.

Как автор статьи и как медик по образованию могу опровергнуть данную информацию и сказать что спортивное питание, которое изготовлено с качественных ингредиентов и компонентов не вызовет никаких серьезных нарушений здоровья (как бы не было печально, но воистину качественное спортивное питание изготавливают только заграничные компании, отечественные производители не очень-то обеспокоены слабым качеством своей продукции).

Максимум что может быть после приема такого продукта — это расстройство желудка в виде диареи и метеоризма, не более, «угробить» здоровье можно разве-что принимая существенно просроченное питание, которое уже даже на запах, вкус и вид должно вызывать отвращение.

Допустимая просрочка срока пригодности – 6 месяцев , максимум год, и здесь даже дело не в том, что вы сможете отравиться продуктом, а в том, что у продукта не будет уже абсолютно никаких полезных свойств и он потеряет свою биологическую ценность. Также очень важно отметить то, что на качество продукта также влияют и условия его хранения. Сухие смеси должны храниться в сухом и темном месте.

Вам будет интересно  Польза стручковой фасоли — диетические рецепты блюд, калорийность, вред и особенности применения в рационе питания (125 фото) - Семейная клиника ОПОРА г

Срок годности гейнера

Как-то раз купил гейнер, поставил его на полочку и забыл. А время то идет. Вспоминаешь про чудо добавку, кидаешь свой взор на срок годности гейнера («expiry date» — дата, до которой годен), а там давно прошедший день и месяц, может даже год. Но, полазив по зарубежным форумам, удалось выяснить много интересного о сроках годности гейнера.

Во первых, производители спортивного питания знают, что потребитель любит держать продукт сверх его срока годности и немного занижают его для гейнеров. Кроме того, производители не хотят судебных разбирательств из-за того, что кто-то принял несколько ложек 4-х летнего гейнера и «отбросил коньки». В составе гейнера нет никаких опасных добавок, которые могли бы оказать негативное влияние. В худшем случае Вас ждет длительное пребывание на унитазе.

Какой срок годности у гейнера?

Многие также беспокоятся, что гейнер может потерять свои свойства и эффективность по причине истекшего срока годности. Даже после вскрытия гейнера потребуется более 2 лет, чтобы его химический состав начал деградировать. А знаете, сколько требуется мощных ферментов для разложения белка во время переваривания?! Вряд ли это произойдет на полке или в тумбочке Вашего дома.

О сроках годности таких популярных гейнеров, как «Serious Mass» или «Dymatize Mega Gainer», можно обычно прочесть на крышках. Дата набивается в виде печати, например, так «EXP 12/14» — обозначает дату окончания срока годности гейнера (месяц/год).

Срок годности протеина до и после вскрытия

Люди, занимающиеся профессионально спортом, должны точно знать какой срок годности у протеина после его вскрытия. Ведь именно он является основной составляющей спортивного питания. Постоянное употребление белка помогает наращивать мускулатуру, получить желаемый рельеф тела, повышать спортивные достижения и выносливость.

Протеиновый порошок легче переваривается и усваивается организмом, чем белок, который поступает из обычных, привычных нам продуктов. Это происходит благодаря тому, что в добавках он уже немного расщеплен. После употребления мышцы моментально получают необходимые элементы и заряд энергии, истраченный во время тяжелой тренировки.

Протеин – особый продукт, который имеет определенный срок сохранности. Закрытая упаковка может пролежать без изменений при правильных условиях от 6 до 12 месяцев. Распечатав упаковку, вы сильно снизите этот срок. Ведь при контакте с воздухом в порошке начинают происходить различные химические процессы.

Срок годности запечатанного протеина

Существуют некоторые рекомендации по сбережению популярной у спортсменов добавки. Для этого следует выбрать определенное удобное место. Оно должно быть:

  • темным;
  • сухим;
  • с температурой около +20ºС.

Время сохранности товара зависит от страны изготовителя, производителя и условий, в которых хранится порошок. В среднем простоять добавка может от полугода до нескольких лет. Европейские производители представляют товар с максимальным сроком реализации до 2 лет, а американский хранится до 3 лет.

Если протеин куплен в жидком виде, то хранить его можно около месяца. При этом стоит отметить, что влажность в помещении не имеет значения. Жидкие смеси продаются в бутылках или ампулах. Помните, что при неправильных условиях хранения время реализации значительно сокращаются.

Хранение после вскрытия

Открытый протеин имеет небольшой срок годности. Порошок можно использовать в течение 2-3 недель, если он европейского производства. Изготовленная в Америке добавка хранится около 4 недель. Нельзя держать сухой продукт в местах с повышенной влажностью и рядом с источниками тепла. Важный момент — вскрытую упаковку хранят герметично закрытой, не допуская попадания прямых солнечных лучей.

Как и большинство продуктов и добавок, просроченное спортивное питание при употреблении в лучшем случае не окажет для организма никакой пользы, в худшем – вы можете им отравиться.

Разведенный протеин

Сроки хранения разведенного порошка самые минимальные. В обычных условиях при комнатной температуре сухой белок может простоять, не испортившись, до 4 часов. Хранение продукта в холодильнике немного продлит время безопасного использования на 30-60 минут. Желательно разведенный порошок выпить сразу. Особенностью пропавшего спортивного питания является горький противный вкус, который может вызывать неприятный запах изо рта.

Большое значение имеет жидкость, которой разводят добавку. Если для приготовления коктейля вы используете молоко или сок, то время безопасного употребления сокращается до 1-2 часов.

Как выбирать

При выборе товара в магазинах спортивного питания следует отдавать предпочтение проверенным производителям. Протеин должен быть в целой, неповрежденной упаковке, с хорошим сроком годности. Желательно, чтобы продукт не содержал более 10 ингредиентов в своем составе.

Отдайте свое предпочтение именно белковым смесям, с пониженным содержанием жиров и углеводов. Если эти показатели повышенные, это указывает на то, что товар белково-углеводный (гейнер). Его применение в питании может привести к лишнему весу, жировым отложениям из-за большого содержания калорий.

Для проверки подделки спортивного питания надо залить содержимое кипятком – хорошего качества товар должен свернуться. Именно поэтому разбавляют протеиновый порошок холодной или теплой жидкостью для его разбухания.

Стоит понимать, что одно лишь спортивное питание и употребление протеина не сделает ваше телосложение крепким, подтянутым, атлетичным. Только в комплексе с физическими нагрузками, правильным образом жизни порошковый белок принесет желаемый результат и максимальную пользу. При этом не забывайте правильно хранить продукт и употреблять его только в указанные производителем сроки.

Как выбрать протеин и другое спортивное питание

Какой протеин выбрать

Немного информации о том, как правильно выбрать протеиновый порошок. На что следует обратить внимание, и какие критерии отбора использовать.
Для тех людей, которые действительно заботятся о своем здоровье и о результатах тренировок, очень важен вопрос, как правильно выбрать спортивное питание и как получить максимальную пользу от него?

Если вы новенький в этом плане и совсем недавно пришли в зал, чаще всего просят совета у своих знакомых по залу, после чего начинают принимать то, что принимают они. Но для того, чтобы выбрать действительно то, что подходит именно вам нужно хорошенько разобраться в цели тренировок и результатах, которых вы хотите достичь.
Существует множество версий и подходов к выбору протеина. Для начала давайте вспомним о том, что протеин имеет большое влияние на набор мышечной массы. Многие тренера даже сами спортсмены подтверждают тот факт, что если принимать сывороточный протеин, то через не очень большой период времени можно заметить прибавившиеся сантиметры и килограммы. Употребления протеин это, конечно же, большой плюс на пути к идеально спортивной фигуре, но не стоит забывать о том, что мало принимать протеин, необходимо правильно его принимат ь , в определенное время до и после тренировок. На это стоит обратить особое внимание. Иначе все ваши старания и силы будут потрачены впустую.

Протеин и другое спортивное питание — этикетка

Для того, чтобы долго не думать покупаете ли вы настоящий протеин, необходимо всего лишь обратить внимание на этикетку. В первую очередь посмотрите на нутриенты и калории, но не стоит на этом останавливаться. Особое внимание обратите на состав продукта, по истине это и есть подсказка для вас, насколько качественный продукт вы покупаете. Помните о том, что настоящий, качественный протеин содержит в своем составе больше одного вида сыворотки. Чаще всего это будут сывороточный концентрат, сывороточный изолят и сывороточный гидролизат. Маленькая подсказка: изолят и гидролизат должны стоять первые в списке, ведь именно это указывает на то, что в составе продукта содержится примерно 90% белка. В процессе отцеживания молока, в состав концентрата попадает намного меньше процентов белка, но это значительно не убавляет его ценность.
Самая простая формула для определения качества сывороточного протеина.
Для начала возьмите грамм протеина, которое указано на порцию и разделите его на размер порции в граммах. Из этой формулы можно вывести процентное соотношение протеина в одной порции. Качественный протеин будет содержать не меньше 80% протеина на одну порцию.

Сроки годности
Дальше, на что мы должны обратить внимание при выборе продукта — сроки годности. Обычно сроки указываются до какого числа годен товар, часто обозначая тремя английскими буквами EXP (expiry) или истечение срока, но некоторые указывают саму дату производства, а сколько товар годен, нужно смотреть уже на самой банке (12, 24 месяца. ). Сроки годности могут быть как проштампованые на самой банке или наклейке, напечатаны на наклейке, оттеснены на пластмасе или даже вжатые на самой бумаге.

Срок годности Dymatize ISO 100 — оттеснено на пластмасе

Срок годности Olimp Labs BCAA Xplode — напечатано на бумаге

Срок годности Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard — штамп на банке

Срок годности Optimum Nutrition Opti-Men — штамп на наклейке

Срок годности BSN Hyper Shred — оттеснен на наклейке

Уточняем также штрих код товара
Если вы покупаете продукт, например тот самый всем известный Optimum Nutrition Whey Gold Standard (Оптимум нутришн Вей Голд Стандарт), вы должны знать, что существуют заводы по производству оптимум в США и в Европе и продукты немного отличаются по своему составу, обычно считаются американские версии более качественные и более дорогие (например голда, опти-мен. ).
Штрих коды 00-13 США и Канада UCC (U.S.A. & Canada) , если смотреть на оптимум первая цифра 7 — США! Европейский оптимум идет со шрих кодом — 50 Великобритания E Centre UK !
Смотрим внимательно на штрих код, так как могут быть подделки со штрих кодом 489 Гонконг.

Штрих код США

Штрих код Европа

Стандарты качества
Также обращаем внимание на стандарты, которым отвечает товар, а именно стандарт GMP и GHP. GMP (Good Manufacturing Practice) — или проще говоря то, что написано на банке указано производителем должно соответствовать действительности.
Стандарт GHP — гарантирует вам, что никаких других, не желательных веществ вы не встретите в продукте, в переводе — хорошая гигиеническая практика.

Видео (кликните для воспроизведения).

Стандарт качества Olimp Labs BCAA Xplode

https://belok.ua/blog/prosrochennoe-sportivnoe-pitanie/
Источник Источник https://sportclubmiet.ru/srok-godnosti-sportivnogo-pitaniya/