Лучшие протеиновые изоляты: независимый Топ-5

Содержание

Кирилл Никифоров

Обновлено 28 августа 2020

Белки или протеины — строительный материал и источник энергии для организма. Без белков человек существовать не может, пусть даже большинству из нас достаточно тех протеинов, что мы получаем с пищей. Но это верно только для тех, кто не занимается бодибилдингом. Профессиональные спортсмены, которые хотят ускорить рост мускулатуры и сбросить лишний вес, принимают протеины с добавками. О том, какие эффекты имеют протеиновые изоляты и какие 5 изолятов сывороточного белка достойны звания лучших, читайте в этой статье.

Что такое протеиновый изолят и для чего он нужен

Протеиновый изолят, который также называют сывороточным изолятом или изолятом сывороточного белка, представляет собой белковый препарат, полученный из молочной сыворотки. Этот побочный продукт переработки молока подвергается процессу микрофильтрации при низких температурах, что позволяет извлечь из него почти безупречно чистый протеин, который не содержит жиров, углеводов и прочих примесей.

Без протеиновых изолятов сложно представить себе диету современного бодибилдера. Сывороточные белки используют и при работе на массу, и для проработки рельефа, и при похудении.

Дело в том, что это вещество относится к так называемым «быстрым» протеинам. Такой белок очень быстро усваивается и в кратчайшие сроки насыщает организм аминокислотами, которые необходимы для построения мышечной ткани.

Действие протеинового изолята заключается в том, что он ускоряет рост мышц, облегчает восстановление после тренировок, активизирует анаболические и тормозит катаболические процессы. Да, хорошие протеиновые изоляты стоят недешево, однако они того стоят, поэтому спортсмены всего мира не представляют свою диету без этих препаратов.

Чем отличается протеиновый изолят от концентрированного и гидроизолята

Протеиновые изоляты относятся к сывороточному протеину, который встречается в трех основных формах:

собственно, изолят с содержанием белка от 85%, которому и посвящена эта статья;
концентрат
более простая в производстве и потому более доступная форма протеина с содержанием белка в пределах 60-85%;
гидролизат
изолят, дополнительно обработанный с целью повышения усвояемости. Наиболее эффективная, но и самая дорогая форма сывороточного белка.

Вам будет интересно Сколько грамм протеина в 1 скупе?

Как принимать протеиновый изолят

Рекомендации по приему сывороточного изолята несколько отличаются в зависимости от того, для каких целей вы употребляете препарат.

В частности, стройные люди спортивного телосложения, которые ориентированы на набор массы, должны принимать около 30 граммов протеина несколько раз в день. Обычно белок употребляют утром, перед и после тренировки, а также между приемами пищи. В сутки стоит принимать от трех до пяти порций протеина.

Тот, кто работает над снижением веса, должен принимать протеин утром, а также перед тренировкой и после нее. В таком случае порцию есть смысл урезать до половины стандартной.

Получить передозировку протеином довольно сложно, но принятие лишнего белка не принесет никакой пользы. Ну и, разумеется, перед употреблением сывороточного изолята стоит ознакомиться с инструкцией, чтобы в дальнейшем ориентироваться именно на нее, а не на общие советы.

Рейтинг лучших сывороточных изолятов

Протеин Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard (4545 г)

Порошковый протеиновый изолят, выпускаемый в большой упаковке — для атлетов, которые хотят сэкономить немного денег, не экономя при этом на качестве самого продукта.

Подойдет как для сушки, так и для набора мышечной массы. Экономичная упаковка, приятные вкусы, достойное соотношение цены и качества. При цене в районе 6500-7500 рублей за 10-фунтовый пакет (4545 грамм порошка) — очень достойный протеин. Единственный недостаток — не лучшее соотношение чистого белка и углеводов, но за такие деньги можно не обращать на этот недостаток внимания.

Протеин Ultimate Nutrition ISO Sensation 93 (2.27 кг)

В одной 32-граммовой порции порошка содержится 30 граммов чистого протеина — это заслуга высокой чистоты препарата, которая достигает 93%.

Отличается разнообразными (довольно приятными, к слову) вкусами и отличным аминокислотным профилем. Наилучший результат можно почувствовать, употребляя напиток перед и сразу после тренировки.

Банка с 2270 граммами порошка стоит в районе 3500-4000 рублей. Этого хватит для приготовления 69 порций — то есть на пару месяцев регулярного приема. Очень интересное предложение по соотношению цены и концентрации чистого протеина.

Протеин Dymatize ISO-100 (1360 г)

По заявлению производителя, «стопроцентный изолят сывороточного белка», который на практике содержит 86 % протеина — неплохой, пусть и не рекордный результат. Зато и стоит препарат относительно недорого: в районе 3500 рублей за 1360 грамм порошка. Одной банки хватит для приготовления 48 порций протеинового напитка, чего при употреблении двух-трех порций в день должно хватить на пару-тройку недель. При этом, в одной порции будет 25 грамм чистого белка.

Вам будет интересно Бета-каротин: характеристики, свойства и особенности

Доступная цена, интересные вкусы, высокая эффективность — чего еще желать от спортивного питания?

Протеин QNT Metapure Zero Carb (908 г)

Порошковый протеиновый изолят, выпускаемый с уймой самых разных вкусов: от банана до белого шоколада. Содержит 91% чистого протеина.

Незаменимое средство для бодибилдера, вне зависимости от того, на что именно он делает упор во время приема: на массу, рельеф или избавление от лишнего жира.

Банки на 908 грамм хватит для приготовления 30 порций белкового напитка. При цене в районе 2200 рублей этот препарат можно отнести к числу довольно доступных, особенно если вспомнить о высокой концентрации белка.

Протеин HealthSmart Foods Chocolite protein (418 г)

Протеиновый изолят в форме коктейля с шоколадным вкусом. В мягкой упаковке содержится 418 граммов порошка, который нужно разводить водой. Одного пакета хватит на 11 порций. За это придется отдать чуть более 200 рублей.

Регулярный прием способствует набору мышечной массы, активизирует метаболизм, снижает катаболизм, делает силовые тренировки более эффективными.

Приятный и вкусный способ насытить организм спортсмена необходимыми аминокислотами — пусть и не самый дешевый.

Выводы

Занятия любым спортом, а в особенности бодибилдингом, без достаточного количества белка лишены всякого смысла. Надеюсь, своим материалом я помог вам подобрать протеиновый изолят под ваши цели и бюджет. Эффективных вам тренировок!

Что такое изолят сывороточного протеина?

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Изолят – это одна из разновидностей сывороточного протеина, спортивной добавки для бодибилдеров. Отличительной ее особенностью является то, что она проходит куда более серьезную и тщательную очистку от примесей и лактозы.

Как готовят изолят протеина?

Основа спортивной добавки – это молочная сыворотка высокого качества. Она отделяется после того, как молоко превращается в творог. При помощи фильтрации и воздействия ультрафиолета сыворотка очищается от молочного сахара, жиров, холестеринов.

Вам будет интересно Почему сдуваются мышцы, если забросил тренировки? Все от А до Я! в домашних условиях | для девушек и мужчин

Максимально чистый протеин оснащается вкусовыми добавками и ароматизаторами (печенье, клубника, шоколад). Также в него добавляют витамины, минералы, аминокислоты. Некоторые производители оснащают напиток энзимами для улучшения пищеварения.

Принцип действия изолята на организм

Напиток, приготовленный на основе концентрата сыворотки, нужен для того, чтобы насыщать мышцы протеинами. Белки попадают в организм и уже там расщепляются на молекулы. Эти молекулы образуют соединения, из которых в дальнейшем формируется мышечная ткань.

Плюсы и минусы данной добавки

Плюсы сывороточного изолята заключаются в следующем:

Быстро усваивается, переваривается и начинает действовать.
Подходит для употребления утром и сразу после физической нагрузки.
Очищен от жиров и углеводов, поэтому подходит тем, кто не хочет набирать лишний вес или худеет.
Не содержит лактозу, поэтому подходит для тех, кто ее не переносит.
В сывороточном изоляте содержится повышенное количество аминокислот, витаминов, минералов.
Хорошо растворяется в воде или молоке, прост в приготовлении.
Приятен на вкус и запах.
Представлен в широкой линейке вкусов, чтобы каждый мог выбрать тот, который нравится ему.
Помогает улучшить настроение и справиться с факторами стресса.
Обеспечивает человека серотонином (гормон радости).
Благотворно сказывается на работе печени.
Укрепляет суставы и связки (особенно это важно для тех, кто занимается силовыми тренировками),
Способствует проявлению красивого мышечного рельефа.
Блокирует процессы разрушения мышц.

А есть ли у добавки минусы? Их не так много, но они существуют:

Не подходит тем, кто мечтает набрать мышечную массу, за счет того, что быстро усваивается и содержит мало питательных компонентов.
Напиток понижает кровяное давление, поэтому его с осторожностью нужно принимать гипотоникам.
Неконтролируемый прием белка дает повышенную нагрузку на печень и почки.
В смеси мало питательных веществ, поэтому ею нельзя полностью заменить пищу.
В некоторых добавках есть примеси тяжелых металлов, поэтому при их приеме важно точно соблюдать дозировку.

Как принимать изолят сыворотки?

Порошок нужно разводить в любой питьевой жидкости (вода, молоко, сок). Принимать порошок нужно сразу после сна, чтобы восполнить запас потерянных во время него питательных веществ. Также полезно выпить коктейль после спортивной тренировки.

На протяжении остального дня советуют получать белки из традиционной пищи.

Изолят сывороточного белка – это спортивная добавка, которая проходит более технологичную обработку и содержит меньше питательных веществ.