Что такое гейнер и для чего он нужен

Тема нашей статьи – гейнер, самая популярная после протеиновых смесей и BCCA спортивная добавка. Вы узнаете, из чего состоит гейнер, с какой целью он применяется, есть ли от гейнера польза и каков его возможный вред.

Зачем нужен гейнер

Что же такое гейнер? Все просто – это белково-углеводная смесь, созданная для эффективного и быстрого массонабора. Его основная задача – перекрыть дефицит калорий в питании, который возникает по причине повышенных физических нагрузок.

Для чего используют гейнер:

• для увеличения гликогенового депо;
• для компенсации дефицита калорийности питания;
• для набора массы.
• для закрытия белково-углеводного окна;
• для стабилизации обменных процессов с целью их ускорения.

Последний фактор часто используется людьми с напряженным рабочим графиком, которым не всегда удается плотно поесть.

Кому нужен гейнер

• Эктоморфам. Долгосрочное питание сложными углеводами – единственный способ преодолеть массовый барьер и начать расти. Для них подходит почти любой вид гейнера, так как чистый эктоморф не склонен к набору жировой прослойки, а значит, неуязвим для побочных эффектов передозировки спортивным питанием.
• Хардгейнерам. Это люди, которые по причине недостатка питания или ввиду особенностей телосложения не могут набирать мышечную массу.
• Людям, имеющим напряженный график дня. В этом случае гейнер заменит полноценный прием пищи, уменьшит катаболические процессы, поддерживая высокий уровень анаболизма.
• Людям, принимающим ААС. По причине повышенного синтеза мужского полового гормона потребность в питании и белке увеличивается в разы.
• Кроссфитерам. Особенности тренировки кроссфитеров подразумевают повышенные затраты энергии, в том числе гликогена. Для профилактики рабдомилиоза важно поддерживать в межсезонье переизбыток калорий и принимать вплоть до 4-х порций гейнера в день.
• Пауэрлифтерам. Для них не важен источник энергии – гейнер позволяет легко и без нагрузки на ЖКТ достичь серьезного преобладания углеводов в питании.

Рекомендуем! Супер выбор гейнеров из США, Европы и России по отличным ценам в магазине спортивного питания Body-Factory. Перейти на сайт.

Разница между гейнером и протеиновыми смесями

Часто люди не могут понять разницу между протеиновым коктейлем и гейнером. Ведь в обеих смесях в составе присутствует белок.

Поясняем: белковая смесь нужна исключительно для поддержания аминокислотного баланса в организме. Гейнер – это преимущественно углеводы. Белок добавлен исключительно для стабилизации процесса пищеварения. Без белка гейнер будет всасываться в кровь со скоростью глюкозы, а значит, не будет отличаться от сахара. Кроме того, часть белка уходит на помощь в ферментировании углеводов, а часть – восполняет белковый баланс после тренировки.

Первым после тренировки возникает углеводное окно, а затем – белковое. Прием гейнера освобождает от закрытия этих окон одним махом. В то время, как перед приемом протеина все равно придется загружаться бананами или другими фруктами, чтобы открыть инсулином клетки организма.

Вывод: гейнер – это протеиновая смесь с высоким содержанием углеводов.

Виды гейнера

Несмотря на единое название, гейнер не имеет универсального состава. Есть несколько основных видов гейнеров. И в зависимости от прихотей производителя по своему составу эти смеси могут не пересекаться ни одним компонентом.

Рассмотрим основные виды белково-углеводных смесей, которые сейчас в большом количестве продаются на рынке.

Вид/название	Соотношение углеводов к белку	Характерная черта
Мальтозный	90/10	В составе мальтодекстрин – сверхбыстрый углевод, который практически мгновенно рассасывается. Вызывает быстрый набор жировой ткани. Практической ценности не имеет.
Крахмальный	80/20	Сложный и дорогой гейнер, гарантирующий высокий прирост силовых показателей и интенсивный набор массы.
Дешевый	70/30	Имеет в своем составе несколько видов быстрого белка. Отличается наличием соевого протеина в составе. Иногда добавляют сухое молоко и мальту.
Фифти-фифти	50/50	Редкая комбинация – предназначенная для мезоморфов. Обычно не рентабельный вариант, так как по отдельности компоненты будут стоить дешевле.
Брендовый	60/40-75/25	Распиаренный дешевый гейнер. Отличительная черта – красивая коробочка и реклама об эндорсере в виде Леврона или Пианны.
Креатиновый	Любое	Хитрый гейнер, поставляется в больших 5-килограммовых упаковках. Гарантирует стабильный прирост массы.
Комплексный	65/35	Имеет в своем составе быстрые и медленные углеводы, быстрые и медленные белки. Отсутствуют дополнительные ингредиенты. Дорого но эффективно.
Сбалансированный	60/40	Можно приготовить только самостоятельно из покупного белка и грамотно подобранного крахмального мультисостава.

© Africa Studio — stock.adobe.com

Польза

В зависимости от подвида гейнера его польза, как и способ применения могут отличаться:

1. Эктоморфы с быстрым обменном веществ могут компенсировать потребность в калорийности с помощью огромного количества медленных, сбалансированных смесей.
2. Быстрый и дешевый гейнер, основанный на мальтозной патоке – можно использовать для закрытия углеводного окна. При правильном комбинировании с аминокислотами увеличит уровень анаболизма на 300-350% в период подпитки после тренировки.
3. Комплексно-креатиновые гейнеры рекомендуется принимать за час до тренировки для насыщения организма креатином и энергией для расщепления гликогена в крови во время тренировочного процесса.
4. Фифти-фифти, идеальное сочетание для мезоморфов. Позволяет набирать максимально сухую мышечную массу.

Важно понимать, для чего нужен гейнер: ведь это – не замена питанию, а всего лишь добавка, которая увеличивает общую калорийность и частично закрывает потребности организма в необходимых нутриентах.

Если вы не можете добрать калорийность питания, смело добавляйте гейнер в свой рацион. Но питаться только гейнером или только белковыми смесями – плохая идея, вредная для ЖКТ и эндокринной системы.

Есть ли какие-то специфические противопоказания к приему гейнера? Может ли он нанести вред вашему организму? Как бы это не было прискорбно, но в отличие от белковых смесей, гейнер более опасен для здоровья при неконтролируемом приеме.

1. Гейнер не рекомендуется употреблять при сниженной скорости метаболизма. Поскольку все вещества имеют более легкую расщепляемость и усвояемость, прием гейнера может привести к увеличению жировой прослойки.
2. Не рекомендуется принимать мальтозный гейнер. Он повышает кровяное давление, приводит к резким скачкам инсулина и имеет множество других неприятных побочных эффектов.
3. Крайне аккуратно к составу гейнеров должны подходить люди, имеющие отклонения в инсулиновой выработке (пред-диабетовые состояния). В этом случае можно принимать гейнер только на крахмале или других сложных углеводах.
4. Креатиновый гейнер может вызывать изменение в водно-солевом балансе.
5. Креатиновая белково-углеводная смесь может вызывать судороги во время выполнения упражнений.
6. Дешевый гейнер может содержать плохой белок, который вызовет несварение.
7. Неумеренное потребление гейнеров, в состав которых входят витамины и минералы, могут вызвать гипервитаминоз или ускорит появление камней в почках.

В остальном у белково-углеводных смесей нет никаких противопоказаний, кроме регуляции сахара в крови.

Важно понимать, что остальные побочные эффекты и возможные противопоказания касаются в основном дешевых углеводных смесей и то при значительном превышении дозировок.

Особенности гейнеров для девушек

А теперь весьма щекотливый вопрос, на который в интернете можно найти противоречивые ответы. Стоит ли принимать гейнер девушкам? Вместо чистого ответа вновь вернемся к биохимии и составу.

1. Гейнер – это высококалорийный продукт с высокой скоростью усвоения. Девушки, которые не занимаются тяжелыми физическими упражнениями, не нуждаются в таком переизбытке калорийности.
2. Дешевые гейнеры практически сразу откладываются в липидном депо. Это связано с особенностями женского обмена веществ.
3. Креатин и натрий, входящие в состав, могут на время скрыть талию под литрами воды.

По своей сути, правильный гейнер – это каша с молоком, а дешевый гейнер – это сладкое пирожное. Поэтому когда перед девушкой стоит вопрос, нужен ли ей гейнер, стоит для начала спросить себя, нужна ли ей дополнительная тарелка с кашей для питания. Если она находится на фазе массонабора (это касается не только профессиональных бодибилдеров), то принимать небольшое количество гейнера вполне допустимо. Но если девушка пришла с целью накачать попу и похудеть, то любой избыток калорий только замедлит её прогресс. В этом случае гейнер лучше заменить на белковые коктейли комплексного воздействия с большим количеством казеина.

© Mike Orlov — stock.adobe.com

Как принимать

Как правильно принимать гейнер? Для достижения наибольшей эффективности принимайте гейнер в соответствии со следующими рекомендациями:

1. Рассчитайте недостаток калорийности питания.
2. Посчитайте, сколько порций гейнера это составит.
3. Не считайте белки, входящие в состав.
4. Поделите недостаток калорий в основном питании на количество порций гейнера, которые можете принимать в день.
5. Обязательно принимайте порцию гейнера через 15-20 минут после тренировки.

Этого хватит, чтобы достичь оптимального результата, не прибегая к каким-либо ухищрениями.

Итоги

Несмотря на активную пропаганду использования углеводных смесей для прогресса, важно понимать, что гейнер – это не панацея. В большинстве случаев это неоправданное и дорогое удовольствие, которое ускоряет прогресс на 3-5%.

Правильное и сбалансированное питание обойдется значительно дешевле, а самое главное – позволит достичь лучшего баланса. Ведь в гречневой каше или картофельном крахмале находится гораздо больше полезных микроэлементов, каждый из которых подталкивает вас к новым силовым достижениям. Вместо того, чтобы употреблять дешевый гейнер, можно просто пить мед с молоком. Это выйдет и дешевле и по своему эффекту не будет отличаться от употребления дешевого патоко-мальтозного продукта.

Гейнер – что это такое, для чего нужен?

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Гейнер — это пищевая добавка, используемая в спортивном питании. Она помогает наращивать мышцы и включает в себя углеводы, протеины и жиры в разном соотношении в зависимости от производителя и качества.

В чем разница между гейнером и протеином?

Многие начинающие спортсмены путают протеин и гейнер. Но у них есть несколько принципиальных отличий:

1. В составе рассматриваемой добавки больше калорий, чем в обычном протеине. Она применяется не только для спорта, но и для восполнения калорий при активном образе жизни. Гейнер больше чем протеин подходит для людей, страдающих от затрудненного набора мышечной массы.
2. После того как рельеф тела стал желаемым, можно отказаться от гейнера и перейти на сывороточный протеин.

Состав гейнера

Два основных вещества в составе добавки — углеводы и белки. Углеводы применяются с высоким и низким гликемическим индексом. В составе добавки могут присутствовать витамины, минералы, прочие элементы, усиливающие действие основных компонентов.

Принимать гейнер нужно примерно за час до тренировки. Можно пить его после физических нагрузок.

Перед приемом нужно смешать сухой порошок с жидкостью. Это может быть молоко, вода, сок. Обычно пить гейнер рекомендуется людям с нерегулярным питанием.

Польза и вред

1. Быстро наращивает мышцы.
2. Содержит большое количество углеводов и белков, которые просто употребляются в жидком виде, легко усваиваются в организме.
3. Для построения красивого рельефного тела содержит в составе различные аминокислоты.
4. Включает аргинин, позволяющий мышцам получать достаточное количество кислорода для тренировок и роста.
5. Дает запас дополнительной энергии, позволяющий тренироваться длительное время без ощущения усталости.
6. Поддерживает нужную массу тела, достаточную для тренировок и здорового образа жизни.

При неправильном приеме или превышенной дозировке проявляются вредные свойства гейнера:

• специалисты по спортивному питанию не советуют употреблять гейнер без физических нагрузок и тренировок, поскольку он превысит необходимое количество калорий в день, что повлечет за собой повышение веса и проблемы со здоровьем;
• возможна аллергическая реакция на сою в составе или молоко;
• имеющийся в смеси креатин способен вызвать заболевания почек.

Как правильно принимать?

Перед приемом добавки необходимо обратить внимание на свое тело. Есть два типа фигуры:

1. Эктоморфный. Это организм с быстрым обменом веществ, недостаточным весом. Именно для таких худощавых фигур и придумана рассматриваемая добавка. Она помогает набрать массу и за счет нее создать рельеф.
2. Эндоморфный. Не подходит для применения гейнеров. Для спортивного питания в такой ситуации лучше использовать протеиновые добавки.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Источник Источник https://cross.expert/sportivnoe-pitanie/gejnery/chto-takoe-gejner.html
Источник Источник https://ru.siberianhealth.com/ru/blogs/sport/geyner-chto-eto-takoe-dlya-chego-nuzhen/