Чем может навредить спортивное питание

Содержание статьи

• Чем может навредить спортивное питание
• Какой вред от протеина
• Вред и польза спортивного питания

Разновидности спортивного питания

Протеины – это смесь с большим содержанием белка. Эта добавка очень востребована среди спортсменов. Протеин помогает поддерживать необходимое количество питательных веществ в организме, влияет на рост мышечной массы и восстанавливает энергию во время тренировок.

Аминокислоты – это часть элементов, на которые расщепляются белки. Мышечная ткань на треть состоит из аминокислот. Они способствуют наращиванию мышечной массы, сжиганию жиров и защите мышц от разрушений. Организм постоянно нуждается в аминокислотах, поэтому как добавка они совсем не вредны и не имеют побочного эффекта.

Гейнеры – это добавки, которые содержат углеводы и белок. Способствует увеличению мышечной массы и массы тела. Эти добавки необходимы во время интенсивных тренировок, обеспечивая спортсмена дополнительной энергией.

Глютамин – это еще одна аминокислота из составляющих белка. Эта добавка мощный источник энергии, способствует лучшей выработки гормона роста, ускоряет восстановительные процессы.

Креатин – это органическая кислота, которая содержится в мышцах. Способствует буферу молочной кислоты, увеличению мышечной массы, силы, выносливости.

Жиросжигатели – это питание, которое способствует сжиганию жировой ткани в организме человека, уменьшению массы тела и тем самым прорисовке мышечного рельефа. Эти добавки ускоряют обмен веществ, уменьшают аппетит и предотвращают синтез жира

Тестостероновые бустеры и стероиды. Добавки тестостерона способствуют выработки собственных гормонов, который увеличивает мышечную массу и ускоряет синтез белка. Состав стероидов очень похож на тестостерон. Эти добавки помогают за короткое время нарастить мышечную массу, уменьшить количество жировой ткани.

Побочные эффекты и последствия приема спортивного питания

Самыми опасными добавками являются стероиды и тестостероны. Прием этих веществ приводит к необратимым изменениям в организме – нарушение иммунной системы, увеличение холестерина в крови, проблемы с давлением, риск сердечно-сосудистых заболеваний, нарушения гормонального фона. Прием этих добавок влияет на самостоятельную способность организма вырабатывать гормоны, поэтому прекращение их использования ведет к серьезным проблемам со здоровьем.

Жиросжигатели при соблюдении правил употребления и дозировки безопасны для организма. При нарушении правил приема могут привести к сбоям в обмене веществ.

В приеме глютамина организм чаще всего не нуждается, так как эта аминокислота поступает в него вместе с пищей. Избыток этого вещества может привести к диарее, так как организм усваивает лишь его определенное количество. При совместном приеме с другими добавками происходит взаимное усиление эффекта. Чаще всего спортсмены сочетают глютамин с креатином и протеином.

Креатин может привести к обезвоживанию организма, если не соблюдать дозировку и при потреблении недостаточного количества жидкости. Креатиновые добавки лучше всего употреблять лицам, достигшим половое созревание, так как его влияние на молодой организм до конца не изучено.

Злоупотребление протеином ведет к образованию камней в почках, развитию остеопороза и нарушению обмена веществ. Белок очень быстро усваивается, поэтому при употреблении протеина необходимы постоянные тренировки, иначе вместо мышечной массы белок будет способствовать появлению жирового слоя.

Стоит не забывать, все, что полезно в малом количестве, может быть очень вредным в переизбытке. Любые пищевые добавки – это дополнительная нагрузка на организм и как отреагирует на них именно ваше тело никому не известно. Поэтому к вопросу о приеме спортивного питания нужно подходить со всей ответственностью.

Побочные эффекты от протеина — миф или реальность?

Может ли протеин негативно влиять на какие-либо органы или функции организма человека. Результаты исследований.

Выбирая спортивное питание, человек интересуется его свойствами, качеством и влиянием на организм. Это логично, ведь не очень-то хочется нарастить мышечную массу за счет печени, почек или мужской силы. При этом возникают сомнения в отношении многих добавок. Протеин не является исключением.

Имеют ли место побочные эффекты? Безопасно ли такое спортивное питание для организма? Эти моменты требуют детального рассмотрения.

Сущность белка

Протеин и белок — слова-синонимы. Это главная составляющая живых организмов, источник роста. Каждый человеческий орган состоит из аминокислот (элементы самого белка). Больше всего протеина в мышцах, которые на 2/3 состоят из BCAA, глютамина и ряда других соединений. Вот почему при дефиците белка они первыми попадают под удар.

Для покрытия потребностей организм нуждается в 2-2,5 граммах белка на кило веса. Если перевести этот объем в эквивалент пищи, то в день спортсмен нуждается примерно в килограмме мяса. Съесть такой объем тяжело физически и дорого, поэтому был разработан другой способ — выделение белка из различных продуктов. Так появился концентрированный протеин.

Сегодня он добывается из сыворотки молока, сои, риса, пшеницы и других продуктов. Благодаря этому побочные эффекты от приема сведены к минимуму или отсутствуют вовсе. Более того, белок полезен для организма и обеспечивает следующий результат:

• восполняет дефицит аминокислот;
• восстанавливает мускулатуру, которая была повреждена в период тренировочного процесса;
• запускает процесс суперкомпенсации;
• защищает организм от катаболических эффектов;
• активизирует обменные процессы.

Мифы о вреде протеина

Если почитать публикации в сети и газетах, то можно прийти к мнению о вреде протеина и его опасности для организма. В прессе рассказывается о побочных эффектах, которые затрагивают многие органы. Есть даже предположение, что протеин по своему действию опаснее анаболических стероидов. Мол, регулярный прием добавки «сажает» печень и почки, а также наносит вред многим внутренним органам.

Как правило, все эти утверждения не имеют под собой никакого основания, кроме некоторых исключений, о которых пойдет речь ниже.

Что говорят исследования?

Специалисты не могли остаться в стороне от предположений, которые блуждают в сети. Они провели тщательный анализ связи между объемом поступающего в организм протеина и здоровьем людей. При этом испытуемые принимали различные типы белка — животный и растительный. Главные критерии, которым должны были соответствовать участники — возраст от 18 лет, привычный образ жизни, готовность принимать участие в долгосрочных исследованиях. Сам эксперимент проводился в течение 11 лет — с 2000 по 2011.

1. Костная система. Здесь стоит отметить двоякое действие спортивного питания:
   • ускоряет вывод кальция, который уходит с мочой;
   • ускоряет производство кальция и делает его доступным для усвоения.

Побочные эффекты, которые имеют отношение к костной системе, компенсируются выработкой дополнительных факторов роста. Это значит, что белок положительным образом сказывается на здоровье костей, а его негативное влияние — миф.

Сердце и сосуды. Отдельное внимание заслужила сердечно-сосудистая система. Ранее считалось, что прием протеина повышает уровень смертности, связанной с заболеваниями сердца. На самом деле такая теория не нашла подтверждения. Но некоторые моменты стоит выделить:

• Была выявлена взаимосвязь между появлением ишемической болезни сердца и потреблением белка.
• Риск артериальной гипертензии возрастает на фоне повышенного потребления протеина. При этом результаты не выносят четкий обвинительный приговор. Влияние рассматривается только с позиции минимальной вероятности.
• Взаимосвязь между коронарной болезнью сердца и уровнем потребления белка незначительна.

Канцерогенное действие. Многие отмечают побочные эффекты, связанные с повышением риска возникновения раковых заболеваний. В этом отношении стоит отметить следующее:

• Воздействие протеина на риск появления рака груди не доказано. При этом не имеет значения, какой вид белка принимал испытуемый — растительный или животный.
• Взаимосвязь между злокачественной опухолью яичников и потреблением белка не обнаружена, как и в отношении предстательной железы.
• Вероятность рака гортани выше в случае приема животного протеина и ниже, если белок имеет растительное происхождение.
• В отношении рака почек взаимосвязи выявлено не было.

Потенция. В сети все чаще встречаются предположения, что протеин неким образом влияет на потенцию. Такие побочные эффекты отпугивают представителей сильного пола, которые бояться потерять мужскую силу. На самом деле это миф. Снижение потенции из-за белка возможно только при самовнушении. Что касается самого утверждения, то оно связано с соевым протеином, в составе которого присутствуют эстрогены — женские гормоны. Они негативно сказываются на половой системе мужчины. Но чтобы почувствовать вред, соевый белок должен потребляться в огромном количестве. Избежать проблемы легко — достаточно принимать сывороточный протеин, в котором отсутствуют упомянутые негативные компоненты.

Почки. При организации исследований отдельное внимание было уделено влиянию спортивного питания на почки. Считается, что этот продукт ускоряет процесс образования камней в мочеполовой системе. Но проведенные эксперименты не подтвердили опасений. Единственные, кому не рекомендуется прием добавки — люди с признаками почечной недостаточности. В этом случае нагрузка на почки возрастает.

Диабет. Еще одна теория касается риска появления диабета в случае повышенного приема белка. Было проведено три исследования, которые не дали точного ответа на вопрос — вредна добавка в отношении диабета или нет. Из трех групп, которые принимали участие в исследовании, у участников двух из них была обнаружена незначительная взаимосвязь в отношении протеина животного происхождения. Что касается растительных белков, то здесь закономерности выявлено не было. Влияние имеет и ряд дополнительных факторов, среди которых наличие вредных привычек у человека, уровень физической активности, отношение к алкогольной продукции, индекс массы тела, применение гормональных препаратов и так далее.

Печень. Множество слухов ходит и в отношении влияния протеина на печень. Мол, чрезмерный прием добавки приводит к снижению ее функции, повышенной нагрузке. Практика применения показала, что спортсмены, имеющие здоровую печень, не ощущают проблем или дискомфорта. Если же с органом имеются проблемы, то обследование и рекомендация врача не будут лишними.

Влияние на женщин. Снова стоит вернуться к соевому протеину и содержанию эстрогенов в его составе. На самом деле, спортивное питание содержит минимум этого гормона, поэтому негативно сказаться на здоровье или как-то повлиять на гормональный фон неспособно.

Цены и где купить протеин

Итоги

Негативное влияние протеина на организм — не больше чем миф. При отсутствии проблем со здоровьем и соблюдении правильной дозировки опасаться приема добавки не стоит. Единственное, что возможно — реакция на какой-либо компонент при индивидуальной непереносимости. Но в этом случае самое страшное, что может случиться — расстройство ЖКТ и метеоризм.

https://www.kakprosto.ru/kak-884627-chem-mozhet-navredit—sportivnoe-pitanie
Источник Источник https://proteinfo.ru/baza-znanij/protein/pobochnye-effekty-dobavki/