Исчерпывающее руководство по спортивному питанию

Самое полное руководство по спортивному питанию

Факты и советы. Мифы и заблуждения. Как выбрать и как использовать.
Мы расскажем всё, что нужно знать о спортивном питании, добавках и витаминах.

Одни воспринимают спортивное питание как что-то чрезвычайно вредное и опасное. Для других это незаменимый помощник на пути к красивому, сильному и здоровому телу. Откуда взялось столь противоречивое отношение?

К сожалению, человек зачастую не способен или просто не хочет самостоятельно разбираться в вопросе, зато готов поверить на слово чему угодно. Парадоксально то, что чем больше бреда в «шокирующей правде», тем охотнее к ней прислушиваются. Именно таким людям продают поваренную соль с крупной надписью «Не содержит ГМО» на упаковке.

На дворе 2016 год. Человечество достигло невероятного прогресса во всех областях науки. Информация и знания общедоступны, но стоит коснуться вопроса питания, как тут же происходит возврат в тёмные века. Очередной умник приравнивает спортивное питание чуть ли не к анаболическим стероидам, и с ним соглашаются такие же обыватели. А потом они дружно идут в магазин и покупают майонез и пельмени. 🙂

Безграмотность в совокупности с растущими паническими, истерическими, параноидальными настроениями сильно искажает картину мира. Ещё обиднее, что громче всех о вреде спортивного питания говорят те, кто ни разу в жизни не держал в руках банку протеина и не читал состав.

Пора развеять заблуждения и выяснить, чем же на самом деле является спортивное питание, а чем оно не является.

Как разобраться в таком многообразии и выбрать нужное?
Наш путеводитель по видам спортивного питания, добавок и витаминов поможет вам. Кроме того, мы составили руководства по выбору и использованию спортивного питания для достижения самых актуальных и желанных целей.

Да это же сплошная химия!

Всё в нашем мире «химия». Есть таблица Менделеева с элементами. Элементы образуют вещества. Из этих веществ состоит наша планета, мы сами, и даже экран, с которого вы читаете этот текст, является «химией». Не имеет значения, каким образом получено конкретное вещество, если у него та же формула и строение молекулы. Помните, как в школе учитель сжигал водород и показывал вам образовавшуюся в результате реакции воду? Возьмите любую другую воду, очистите её, и полученный дистиллят будет тем же самым H2O.

Всё сказанное выше применимо к органике. Спортивное питание изготавливается из того же пищевого сырья, что и обычная еда. Разница лишь в том, что во втором случае вы получаете чистый продукт безо всего лишнего. Перестаньте делить абсолютно одинаковые вещи на «химию» и «натуральное», и вы сможете подходить к питанию более рационально, не лишая себя безопасных и более эффективных способов достижения целей.

Вы только посмотрите на состав!

Да-да! Просто возьмите и хотя бы раз в жизни взгляните на состав любого спортивного питания! Противники «химии», конечно же, никогда не читали надписи на упаковке, но заочно убедили себя и убеждают окружающих, что там полный набор самых опасных ядов, известных человечеству. А что на самом деле?

На самом деле спортивное питание — это один из самых простых и чистых видов продуктов. На кого в первую очередь ориентируются производители? Фитнес-модели, бодибилдеры, атлеты. Что объединяет этих людей? Тщательный подход к питанию, высокая требовательность к его качеству и великолепная осведомлённость в вопросах биохимии тела. Считается каждая калория, каждый грамм белков, жиров и углеводов, витамины и микроэлементы. Любой бесполезный и уж тем более вредный ингредиент тут же сыграет в минус производителю. Спортивное питание — это самый рациональный способ дать организму всё нужное для прогресса.

Профессионалы из мира спорта очень внимательны и всё понимают. Они тут же заметят подвох. Их не обмануть и не сбить с толку. Если производитель спортивного питания хочет выжить в этом конкурентном бизнесе, то он просто не может позволить себе халтуру.

Хватит и обычной еды!

Если вы только решили познакомиться со спортом, то проблемы построения правильного рациона вам ещё не знакомы. В таком случае послушайте тех, кто уже занимается спортом. Любой более-менее знакомый с темой расскажет вам, как трудно работающему человеку соблюдать режим питания и выполнять нормы по питательным веществам.

При наращивании мышечной массы требуется определённое количество белка в день. При склонности к полноте к этой норме добавляется ещё и предел калорий, за который нельзя выходить, а при склонности к худобе, наоборот, есть минимум калорий, без которого роста не будет.

Снижение веса, особенно при необходимости максимально сохранить мышцы, — это вообще ад. Нужно есть меньше, но как компенсировать дефицит белка, витаминов и других жизненно важных элементов? Какую бы цель вы ни поставили, для вашего сценария существует оптимальный набор спортивного питания.

Мои отзывы и заметки о спортивном питании и не только

Почему новичкам и среднего опыта любителям бесполезно копировать схему тренировок Дориана Ятса

Дориан Ятс (Dorian Yates), один из ярких представителей атлетов, которые, тренируясь по сплит-программам, чередовали тренировочный день с днём отдыха, прорабатывая каждую мышечную группу не чаще 1 раза в неделю (не всегда, но как основа, концепция).

BCAA VPLab. Зимняя вишня

Моя оценка: 4 из 5

Довольно неплохие ВСАА, вкус приятный (вишнёвый). Стоят дороже тех, что я покупал ранее, но цена на такой бестолковый продукт как ВСАА в принципе не обоснована (имею в виду цена-эффект, что там с себестоимостью их производства — не знаю).

LevroWhey Supreme от Levrone Global LLG. Непомерная цена за 74%-й польский ксб. Но сам протеин неплохой

Моя оценка: 4 из 5

Сделан в Польше, как я понял. Обычный концентрат сывороточного белка (ксб) с содержанием оного 74%. Те же польские фирмы без претензий, продают подобное в полтора-два раза дешевле.

Презентация моей книги «Набрать мышечную массу и стать сильнее»

Книга

Сначала мне нравилось писать серьёзные статьи и заметки для своих блогов, но со временем потерял интерес. Заинтересовался возможностью написать книгу – знаний и опыта у меня достаточно (это станет очевидно, если почитать мои блоги). Имеющийся багаж из блогов и позволил замахнуться на книгу.

ElastiJoint от Labrada Nutrition. Дорогой и крутой хондропротектор, но у меня неоднозначные впечатления

Моя оценка: 4 из 5

Состав хороший – комбинированный, здесь и традиционные хондроитин с глюкозамином, и коллаген (желатин), который нечасто встретишь в сочетании с ними, а также MSM и витамин C. Всё крайне уместно, взаимодополняет и усиливает. Форма приёма только непривычная для хондропротектора – порошок для приготовления коктейля.

BCAA от Epic Labs. Ещё один трэш-тест. Но с сахаром пойдёт

Моя оценка: 2 из 5

Если в предыдущем отзыве треш был в составе и отсутствии хоть какой-нибудь практической пользы от продукта, то здесь он в производителе. На упаковке ни малейшего намёка на адрес, сайт, телефон – никаких реквизитов вообще.

Гейнер Maxler Mega Gainer. Инновации в спортпите – сухое молоко, сахар и загустители. Как я безуспешно пытался найти «этому» применение

Моя оценка: 1 из 5

Что заявлено в составе и рекомендациях: 10% белка – причём даже не того или иного вида порошковый протеин, а просто обезжиренное сухое молоко как источник белка; 80% смесь быстрых углеводов – мальтодекстрин, глюкоза, сахароза, кукурузный крахмал; добавлены витамины и минералы; растворить 75 г этого порошка в 0,5 литра воды или молока, и принимать 2-3 раза в день. Гхм.

Фитнес и иммунитет – всё ли так хорошо

Весьма распространён миф об укреплении иммунитета тренировками, точнее, это не столько миф, сколько зачастую неверная практическая трактовка того что полезно, а что нет, обусловленная невежеством и коммерциализацией массового спорта.

Ключевые различия нагрузки в силовых упражнениях при похудении и наборе веса

Часто думают, что 15+ повторений – для похудения, а 6-12 – для набора массы, что для набора массы надо отдыхать 3-5 минут между подходами, а для похудения – максимум 1-2 минуты. На самом деле это только следствия более серьёзных различий, без понимания которых можно не получить нужного эффекта и даже навредить себе.

Вкусы «шоколад», «карамель», «ваниль» гейнера First Gainer Fast & Slow Carbs

Моя оценка: 3 из 5

Разбор состава и свойств – в этой статье-обзоре. После вкуса «капучино» позже попробовал и другие, но напрочь забыл, что они из себя представляли, так что запишу для себя в этот раз, чтобы впредь не сомневаться при выборе.

Low Carb Protein Shake от Weider. Смешарики для качков

Обзор Low Carb Protein Shake от Weider

Моя оценка: 3 из 5

Покупал в Ашане, что-то порядка 150 р за банку 250 мл, в которой 25 г белка. По названию и цене я вообразил, не глядя на состав, что там типа гидролизованный сывороточный изолят на артезианской воде, с превосходным вкусом. А по факту это оказалось не Protein Shake, а Milkshake with Protein, да и вкус похуже, чем у обычного молочного коктейля.

Соматотипы и их влияние на построение тренировочного процесса в бодибилдинге. А. Шварценеггер. Примеры программ тренировок

Как очевидно из названия, это не полностью моя авторская статья, как это было всегда ранее. Здесь я приведу наиболее краткие и однозначные выдержки того, что писал Шварценеггер по теме типов телосложения и их влияния на построение индивидуальной рациональной программы тренировок по бодибилдингу. Также приведу конкретные программы – подберу под изложенные Шварценеггером тенденции, на основе своего опыта и той горы методической литературы по атлетизму, которую перечитал за 20 лет.

Iso Sensation 93 от Ultimate Nutrition. Сенсационный или нет, но хороший протеин. Конец фирмы Ultimate Nutrition?

Обзор протеина Iso Sensation 93 от Ultimate Nutrition

Моя оценка: 4 из 5

Prostar Whey – едва ли не лучший вариант по соотношению цена / процент белка, в средней ценовой категории сывороточных протеинов у нас на рынке спортпита. Однажды решился переплатить 300 рублей за чистый изолят этой же фирмы – тоже соотношение лучше некуда.

Вкус шоколадного арахисового масла, гейнера Serious Mass

Моя оценка: 5 из 5

Мой большой детальный обзор-разбор этого гейнера здесь, а эта заметка о новом для меня вкусе, который попробовал случайно – благодаря своей невнимательности и подслеповатости.

Новое начало

Теперь буду изредка публиковать в этом блоге только короткие заметки-отзывы о спортпите больше для себя (фиксации своего опыта и впечатлений). Где уместно, для читателей, буду ссылаться на свои старые серьёзные работы (статьи, заметки и обзоры) или делать короткие пояснения к продукту (что, зачем и почему). Не исключаю также, изредка, короткие заметки на тему тренировок, питания, упражнений.
Но новых больших научно-популярных статей и заметок, подробных отзывов-обзоров больше не будет нигде (ни в основном блоге, ни здесь) – закончил с этой частью своего блогерства, как и писал в предыдущей статье. Всё что написал за несколько лет в обоих блогах, надеюсь, принесёт пользу ещё многим читателям.

Последняя публикация старого формата. «Мавр сделал своё дело, мавр может уходить». Мой последний апгрейд зимой 2020, программа тренировок, лайфхаки в тренировках хардгейнеров

спортпит и я

Подведу здесь кое-какие итоги – для себя, приведу ещё один пример реальной программы тренировок хардгейнера, лайфхаки – для читателей. Это последняя публикация в старом формате.

Oatmeal от Scitec Nutrition. Интересный овсяный продукт. Идеально подошёл мне для использования не по инструкции

Моя оценка: 4 из 5

Мои отзывы-обзоры на похожие продукты – овсянку и гейнер от Myprotein, можно найти под ярлыком «Отзывы на гейнеры». Хотя по смыслу того, как я использовал объект нынешнего отзыва, уместнее сослаться на мою статью о толокне (ярлык «Заметки на тему спортпита»).

Две возможные причины, почему не растёт результат в жиме лёжа у новичков и не только

от чего зависит прогресс в жиме лёжа

Как не делать глупостей и начать прогрессировать в силе и массе новичкам, а также тем, кто сначала может прогрессировал, даже тренируясь по распространённым сейчас бредовым сплит-программам (просто имея хорошую генетику), но «застрял».

Витамины Opti-Men от Optimum Nutrition. «Достаточно одной таблэтки». Кошмарный обзор. Разбор состава, дозировок, сравнение с Opti-Women. О витаминах вообще

мультивитамины Opti-Men обзор

Моя оценка: 4 из 5

Почему кошмарный? 75+ ингредиентов! Чуть мозги не сломал и не ослеп окончательно, всматриваясь в этикетку и пытаясь осмыслить всё это. Также сравню с Opti-Women – в чём отличие «мужских» и «женских» витаминов.

Whey Protein Concentrate от WATT-N, с натуральным вкусом. Натуральный протеин. В натуре, протеин. ДОПОЛНЕНО: протеин. уже не Лактомин? Вот блин.

Обзор Whey Protein Concentrate от WATT-N, Lactomin-80.

Моя оценка: 3 из 5

Стал настоящим открытием в моей протеиновой жизни. Не думал, что вариант без вкуса может стать для меня одним из основных, и даже предпочтительным вариантом повседневной сыворотки (но не всё так хорошо оказалось, о чём дополнение в конце).

«Секрет большой мускулатуры» от Александра Невского. Моё мнение и поправки. Исправленная, эффективная программа тренировок уже от меня

В данной статье я не буду касаться личности Курицына-Невского. Кто он, гений, злодей, сумасшедший – об этом более чем достаточно порассуждал в большой статье о нём и его фильмах (да и там не делал категоричных выводов – их каждый делает сам, в соответствии со своим мировоззрением и мироощущением).

Приседания в пауэрлифтинге и бодибилдинге – различия, биомеханика, техника, смыслы, нюансы. Целесообразность в фитнесе

анатомия и биомеханика приседаний со штангой

Ещё одна моя статья с канала в дзене, и так одна из лучших, но при републикации в блогах многие статьи, в том числе эту, дополнил, сделав ещё содержательнее, нагляднее и понятнее.

Креатин – без сказок, глупостей и необоснованного скептицизма. Только наука простым языком и нюансы применения

креатин - научный обзор

В этой статье мне удалось компактно объединить все факты, нюансы, и свой опыт использования креатина – именно такой статьи не хватало в моих блогах, среди нескольких отзывов на креатин разных фирм, упоминаний в разных контекстах и одной заметки.

Механика классических отжиманий от пола. Нагрузка, эквивалент в жиме лёжа. Мои эксперименты. Трактат об отжиманиях

механика отжиманий от пола

Делая подтягивания на перекладине и отжимания на брусьях, вопрос о нагрузке не возникает – ясно, что тянем и отжимаем мы вес своего тела. А сколько процентов от веса тела мы «жмём» в отжиманиях от пола?

Аминокислоты BCAA Powder от Maxler. ВСАА на замену. Самые компотные ВСАА (вкус «sour cherry»). Дополнено: две версии одних BCAA (USA и EU) – пришли немцы и вишнёвый компот капут:(

Аминокислоты BCAA Powder от Maxler обзор

Моя оценка: 5 из 5

Я уже писал почему решил отказаться от ВСАА Ultimate, и когда, наконец, закончилась их большая банка, встал вопрос какие выбрать на замену. Помониторив отзывы в интернете, потом ещё изрядно потаращившись на полку с аминокислотами в магазине, выбрал макслеровские.

https://lifehacker.ru/special/vplab/
http://zapiski-kachka.blogspot.com/

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Related Post

3 идеальные программы тренировок для девушек в тренажёрном зале — Лайфхакер3 идеальные программы тренировок для девушек в тренажёрном зале — Лайфхакер

3 идеальные программы тренировок для девушек в тренажёрном зале Решения для тех, кто хочет похудеть, накачать рельефные мышцы или просто быть в тонусе. Эта статья

Полное руководство по кето-диете: меню и пример плана питания, советы по тренировкам и спортпиту — Семейная клиника ОПОРА гПолное руководство по кето-диете: меню и пример плана питания, советы по тренировкам и спортпиту — Семейная клиника ОПОРА г

Международный журнал по спортивному питанию Начинать соблюдать кетогенную диету, не имея железобетонного плана, — верный путь к неудаче. Я представляю вам подход, разработанный исследователями и