Что такое аминокислоты и как их правильно принимать

Аминокислоты – органические вещества, состоящие из углеводородного скелета и двух дополнительных групп: аминной и карбоксильной. Последние два радикала обусловливают уникальные свойства аминокислот – они могут проявлять свойства как кислот, так и щелочей: первые – за счет карбоксильной группы, вторые – за счет аминогруппы.

Итак, мы выяснили, что такое аминокислоты с точки зрения биохимии. Теперь рассмотрим их влияние на организм и применение в спорте. Для спортсменов аминокислоты важны своим участием в протеиновом обмене. Именно из отдельных аминокислот строятся протеины для роста мышечной массы нашего тела – мышечная, скелетная, печеночная, соединительная ткани. Помимо этого, некоторые аминокислоты напрямую участвуют в обмене веществ. К примеру, аргинин участвует в орнитиновом цикле мочевины – уникальном механизме обезвреживания аммиака, образующегося в печени в процессе переваривания белков.

• Из тирозина в коре надпочечников синтезируются катехоламины – адреналин и норадреналин – гормоны, функция которых – поддержание тонуса сердечно сосудистой системы, мгновенная реакция на стрессовую ситуацию.
• Триптофан – предшественник гормона сна – мелатонина, вырабатывающегося в шишковидном теле головного мозга – эпифизе. При недостатке этой аминокислоты в рационе процесс засыпания усложняется, развивается бессонница и ряд других заболеваний, ею обусловленных.

Перечислять можно долго, однако остановимся на аминокислоте, значение которой особенно велико для спортсменов и людей, умеренно занимающихся спортом.

Для чего нужен глютамин

Глютамин – аминокислота, лимитирующая синтез протеина, из которого состоит наша иммунная ткань – лимфатические узлы и отдельные образования лимфоидной ткани. Значение этой системы переоценить трудно: без должного сопротивления инфекциям ни о каком тренировочном процессе говорить не приходится. Тем более, что каждая тренировка – не важно, профессиональная или любительская – это дозированный стресс для организма.

Стресс – необходимое условие, чтобы сдвинуть с места нашу “точку равновесия”, то есть вызвать определенные биохимические и физиологические изменения в организме. Любой стресс – это цепь реакций, мобилизующих тело. В промежуток, характеризующий регресс каскада реакций симпатоадреналовой системы (а именно они и представляют собой стресс), происходит снижение синтеза лимфоидной ткани. По этой причине процесс распада превышает скорость синтеза, а значит, иммунитет ослабевает. Так вот, дополнительный прием глютамина сводит к минимуму этот крайне нежелательный, но неизбежный эффект физической нагрузки

Незаменимые и заменимые аминокислоты

Чтобы понять, для чего нужны незаменимые аминокислоты в спорте, необходимо иметь общие представления о белковом обмене. Потребленные человеком белки на уровне желудочно-кишечного тракта обрабатываются ферментами – веществами, расщепляющими пищу, которую мы употребили.

В частности, белки распадаются сперва до пептидов – отдельных цепочек аминокислот, не имеющих четвертичной пространственной структуры. И уже пептиды распадутся на отдельные аминокислоты. Те, в свою очередь, усваиваются организмом человека. Это значит, что аминокислоты всасываются в кровь и только с этого этапа могут быть использованы в качестве продуктов для синтеза белка тела.

Забегая вперед скажем, что прием отдельных аминокислот в спорте сокращает этот этап – отдельные аминокислоты будут сразу же всасываться в кровь и процессы синтеза, а также биологический эффект аминокислот наступят быстрее.

Всего существует двадцать аминокислот. Чтобы процесс синтеза белка в теле человека стал возможным в принципе, в рационе человека должен присутствовать полный спектр – все 20 соединений.

Незаменимые

Вот с этого момента и появляется понятие незаменимости. К незаменимым аминокислотам относятся те, которые наше тело не способно синтезировать самостоятельно из других аминокислот. А это значит, что появится им, кроме как из продуктов питания, неоткуда. Таких аминокислот насчитывается 8 плюс 2 частично-заменимые.

Рассмотрим в таблице, в каких продуктах содержится каждая незаменимая аминокислота и какова ее роль в организме человека:

Название	В каких продуктах содержится	Роль в организме
Лейцин	Орехи, овес, рыба, яйца, курица, чечевица	Снижает содержание сахара в крови
Изолейцин	Нут, чечевица, кешью, мясо, соя, рыба, яйца, печень, миндаль, мясо	Восстанавливает мышечную ткань
Лизин	Амарант, пшеница, рыба, мясо, большинство молочных продуктов	Принимает участие в усвоении кальция
Валин	Арахис, грибы, мясо, бобовые, молочные продукты, многие зерновые	Принимает участие в обменных процессах азота
Фенилаланин	Говядина, орехи, творог, молоко, рыба, яйца, разные бобовые	Улучшение памяти
Треонин	Яйца, орехи, бобы, молочные продукты	Синтезирует коллаген
Метионин	Фасоль, соя, яйца, мясо, рыба, бобовые, чечевица	Принимает участие в защите от радиации
Триптофан	Кунжут, овес, бобовые, арахис, кедровые орехи, большинство молочных продуктов, курица, индейка, мясо, рыба, сушенные финики	Улучшает и делает сон глубже
Гистидин (частично-заменимая)	Чечевица, соевые бобы, арахис, тунец, лосось, говяжье и куриное филе, свиная вырезка	Принимает участие в противовоспалительных реакциях
Аргинин (частично-заменимая)	Йогурт, кунжут, семена тыквы, швейцарский сыр, говядина, свинина, арахис	Способствует росту и восстановлению тканей организма

В достаточном количестве аминокислоты содержатся в животных источниках белка – рыбе, мясе, птице. При отсутствии таковых в рационе весьма целесообразен прием недостающих аминокислот в качестве добавок спортивного питания, что особенно актуально для спортсменов-вегетарианцев.

Основное внимание последним стоит обратить на такие добавки, как ВСАА – смесь лейцина, валина и изолейцина. Именно по этим аминокислотам возможна “просадка” в рационе, не содержащем животных источников белка. Для спортсмена (как профессионала, так и любителя) это абсолютно не допустимо, так как в долгосрочной перспективе приведет к катаболизму со стороны внутренних органов и к заболеваниям последних. В первую очередь страдает от недостатка аминокислот печень.

Заменимые

Заменимые аминокислоты и их роль рассмотрим в таблице ниже:

Название	Роль в организме
Аланин	Принимает участие в глюконеогенезе печени
Пролин	Отвечает за составление прочной структуры коллагена
Левокарнитин	Поддерживает кофермент А
Тирозин	Отвечает за ферментативную активность
Серин	Отвечает за построение природных белков
Глютамин	Синтезирует протеины мышц
Глицин	Снижает напряжение т уменьшает агрессивность
Цистеин	Положительно влияет на текстуру и состояние кожи
Таурин	Оказывает метаболическое действие
Орнитин	Принимает участие в биосинтезе мочевины

Что происходит с аминокислотами и протеинами в вашем теле

Аминокислоты, попавшие в кровоток, в первую очередь распределяются по тканям тела, где в них есть наибольшая потребность. Если у вас есть “просадка” по определенным аминокислотам, прием дополнительного количества белка, богатого ими, или прием дополнительных аминокислот, будет особенно полезен.

Синтез белка происходит на клеточном уровне. В каждой клетка есть ядро – самая важная часть клетки. Именно в ней происходит считывание генетической информации и ее воспроизводство. По сути, вся информация о строении клеток закодирована в последовательности аминокислот.

Как выбрать аминокислоты рядовому любителю, умеренно занимающемуся спортом 3-4 раза в неделю? Никак. Они ему просто не нужны.

Более важны для современного человека следующие рекомендации:

1. Начать питаться регулярно в одно и то же время.
2. Сбалансировать рацион по белкам жирам и углеводам.
3. Убрать из рациона фастфуд и некачественную пищу.
4. Начать употреблять достаточное количество воды – 30 мл на килограмм массы тела.
5. Отказаться от рафинированного сахара.

Эти элементарные манипуляции принесут гораздо больше, чем добавление в рацион каких бы то ни было добавок. Более того, добавки без соблюдения указанных условий будут абсолютно бесполезны.

Зачем знать, какие аминокислоты вам нужны, если вы питаетесь непонятно чем? Откуда вы знаете, из чего сделаны котлеты в столовой? Или сосиски? Или что за мясо в котлете в бургера? Про начинку для пиццы вообще промолчим.

Поэтому прежде, чем делать вывод о потребности в аминокислотах, нужно начать питаться простыми, чистыми и полезными продуктами и выполнить описанные выше рекомендации.

То же самое касается дополнительного приема белка. Если в вашем рационе присутствует белок, в количестве 1,5- 2 г на килограмм массы тела, никакой дополнительный белок вам не нужен. Лучше потратить деньги на покупку качественных продуктов питания.

Важно также понимать, что протеин и аминокислоты – это не фармакологические препараты! Это всего лишь добавки спортивного питания. И ключевое слово здесь – добавки. Добавляют их по потребности.

Чтобы понять, есть ли потребность, нужно контролировать свое питание. Если вы уже прошли описанные выше шаги и поняли, что добавки все-таки необходимы, первое, что вы должны сделать – пойти в магазин спортивного питания и выбрать соответствующий продукт в соответствии с финансовыми возможностями. Единственное, чего не стоит делать новичкам – это покупать аминокислоты с натуральным вкусом: пить их будет затруднительно по причине чрезвычайной горечи.

Вред, побочные эффекты, противопоказания

Если у вас есть заболевания, характеризующиеся непереносимостью одной из аминокислот, вы об этом знаете с рождения, так же, как и ваши родители. Этой аминокислоты нужно избегать и дальше. Если же этого нет, говорить о вреде и противопоказаниях добавок нет смысла, поскольку это полностью натуральные вещества.

Аминокислоты – составляющая часть белка, белок – привычная часть рациона человека. Все то, что продается в магазинах спортивного питания – не является фармакологическими препаратами! Только дилетанты могут говорить о каком-то вреде и противопоказаниях. По той же причине нет смысла рассматривать такое понятие, как побочные эффекты аминокислот – при умеренному потреблении никаких негативных реакций быть не может.

Трезво подходите к своему рациону и спортивным тренировкам! Будьте здоровы!

Как принимать аминокислоты для максимального эффекта?

• 27 Ноября, 2018
• Здоровье
• Марина Семенюк

Не только бодибилдеры добавляют к своему основному рациону спортивное питание, но и те, кто хочет нарастить мышечную массу без фанатизма. Поэтому необходимо знать, как принимать аминокислоты и протеин, чтобы получить только пользу. Тем более, что их существует множество разновидностей.

Общая характеристика спортивного питания

Те, кто решил привести свое тело в форму, необязательно должны обращаться к добавкам. Их суть состоит в ускорении спортивных достижений в зависимости от поставленной цели.

Существует несколько видов таких добавок:

• различные виды протеина;
• гейнеры;
• аминокислоты;
• жиросжигатели;
• креатин;
• препараты для суставов и связок.

Особого внимания заслуживают аминокислоты. Они являются составной частью протеина, поэтому принцип их «работы» подобен усваиванию белка. Они необходимы для роста мышечной массы и восстановления организма после физической активности. Нехватка аминокислот способна привести к ухудшению самочувствия и общего состояния.

Благодаря препаратам, содержащим такие добавки, можно увеличить силу и выносливость, улучшить восстановление после тяжелых тренировок, «просушиться» или, наоборот, накачать мышечную массу. Поэтому спортсмены советуются с тренерами, как принимать аминокислоты в таблетках или иных формах, в каких дозах и как часто.

Сколько времени требуется для получения эффекта от BCAA и как их совмещать с другими добавками?

BCAA легко усваивается организмом, в течении 20 минут. Также быстро они добираются до мышц и скоро увеличивают количество свободных BCAA в крови. Как результат, они могут улучшить результаты от спорта, не позволяя мышцам повреждаться и ускоряя их рост.

Поэтому приняв BCAA, подождите 20 минут, если желаете употребить еще и протеин. Либо вы принимаете протеин за полчаса до тренинга, а во время его вы пьете амины. Кстати, если вы вдруг их смешаете, ничего страшного из этого не будет. У этих добавок просто немного другое время усвоения.

Креатин и BCAA – мощный тандем, который даст вам серьезный результат. Эти два вещества усиливают действие друг друга. Вы будете тренироваться интенсивнее и продуктивнее, а восстанавливаться быстрее. Поэтому употреблять креатин и амины лучше вместе.

С гейнером

Совместное употребление допустимо. Перед и во время тренировки пьют аминокислоты, они быстро усваиваются. После тренинга пьют гейнер, он поможет восстановить силы. А через 20 минут опять можно принять добавку BCAA.

Совмещение L-карнитин и BCAA гарантирует похудение, более выраженный рельеф, сохранение мышечной массы. Добавим к этой связке креатин – получим больше энергии на тренировках. Помним, что L-карнитин мы принимаем до тренинга.

Глутаминоном

Эти аминокислоты дополняют и взаимоусиливают действие друг друга. BCAA – повышает работоспособность и выносливость, глютамин – делает более эффективным рост мышечных волокон.

Витаминами

Часто спортсмены, концентрируясь на протеинах и гейнерах, забывают о витаминах. А этого делать не стоит. Принимать аминокислоты вместе с витаминами можно и нужно. Существуют специальные комплексные препараты, содержащие в составе и аминокислоты, и витамины.

Жирными кислотами Омега-3

Дефицит жирных кислот в организме влияет на поставленные цели и результаты при занятиях спортом, независимо от того снижаете вы вес, набираете мышечную массу или увеличиваете силовые показатели. При недостаточности незаменимых жирных кислот спортивные достижения будут всегда ниже, чем они могли бы быть. С жирными кислотами BCAA также можно сочетать. Рыбий жир, содержащий многие жирные кислоты, которые организм не может производить сам, полезен многим людям, не только спортсменам. Проблем от потребления жирных кислот с бцаа возникнуть не может.

Разновидности аминокислот

Выделяют 3 группы веществ:

• незаменимые (не синтезируются организмом, поступают извне);
• условно незаменимые;
• заменимые аминокислоты.

К I группе (незаменимых аминокислот) относятся:

• Триптофан. Его недостаток становится причиной возникновения онкологических и диабетических заболеваний, а также туберкулеза.
• Треонин. Необходим для поддержания белкового баланса, устойчивости иммунитета, выработки коллагена и эластина.
• Лейцин. Недостаточное количество приводит к ухудшению работы почек и щитовидной железы. Кроме того, снижается масса тела.
• Валин. При его малом количестве работа нервной системы и координация движений нарушаются.
• Лизин. Малое количество приводит к нарушению процессов кровообращения и роста.
• Фенилаланин. Незаменим при предотвращении фенилкетонурии.
• Метионин. Позволяет предотвратить тяжелые функциональные расстройства, обеспечивает нормальный темп роста и биосинтеза цистеина.
• Изолейцин. Поддерживает процессы роста.

Во II группу (условно-незаменимых аминокислот) входят:

• аргинин;
• тирозин;
• пролин;
• цистеин;
• гистидин;
• глютамин.

В III группу (заменимых аминокислот) включаются:

• серин;
• глицин;
• аспарагиновая кислота;
• аланин.

Каждая из названных аминокислот должна присутствовать в рационе человека, поскольку она выполняет присущие только ей функции. Зачастую спортсмены путают BCAA с полным комплексом. В разрекламированном препарате содержатся только 3 взаимосвязанные аминокислоты: лейцин, валин и изолейцин.

Как правило, производитель делает акцент на создании и употреблении незаменимых веществ, поскольку они не вырабатываются организмом или синтезируются в малых количествах. В каждом комплексе процентное содержание аминокислот разнится в зависимости от поставленной цели.

Мало кто знает, как принимать аминокислоты и для чего они нужны. Но все должны понимать, что рацион должен быть сбалансированным. Иногда бывает излишним употребление спортивного питания. Аминокислоты содержатся в продуктах питания, но не всегда в достаточном количестве.

Аминокислоты и их роль в организме

Протеин и белки – основные составляющие человеческих клеток. Восстановить потраченные запасы человеку помогает питание, в составе которого находятся белковые соединения. Белки различаются по своей ценности, есть и совершенно бесполезные. Ценность составляет присутствие аминокислот в составе.

Аминокислоты синтезируются из белков, получаемых из пищи, по сути это структурированные соединения, образованные из белков. Науке известны 150 различных видов. Для нормального функционирования человеческого организма нужно лишь 22, но производить самостоятельно организм человека научился только 12 из них, 2 частично заменимы, а остальные 8 — незаменимые, организм получает их только из пищи, самостоятельно произвести не может.

Организм производит синтез белка из аминокислот, нужного для строительства тканей. Ещё одной функцией можно назвать, их незаменимость в обеспечении нормальной деятельности головного мозга. Они являются нейромедиаторами. Через них между клетками мозга передаются нервные сигналы.

Все витамины и минералы будут полностью усваиваться при достаточном количестве всех необходимых аминокислот.

• Аланин – питает энергией ЦНС. Благодаря ему вырабатываются антитела, отвечает за иммунитет. Помогает при расщеплении сахаров и органических кислот.
• Аргинин – способствует обменным процессам в мышцах, регенерации хрящевой ткани, омоложению кожи, укреплению миокарда и связок, поддерживает иммунитет, замедляет опухолевые процессы.
• Аспарагин и аспарагиновая кислота – требуются в работе ЦНС.
• Валин – поддерживает обменные процессы азота.
• Гамма-аминомасляная кислота – она необходима при эпилепсических приступах и артериальной гипертензии.
• Гистидин – способствует защите организма при радиационном облучении, имеет кроветворную функцию, поддерживает защитные свойства иммунитета.
• Глутамин – обеспечивает нужное соотношение кислоты и щёлочи. Эффективен при лечении от алкоголизма и табакокурения.
• Глутаминовая кислота – просто незаменима для лечения язв и мышечной дистрофии.
• Глицин – помогает заживать тканям, имеющим повреждения.
• Изолейцин – регулирует содержание глюкозы в крови.
• Лейцин – помогает восстанавливать и лечить ткани мышц, кожных покровов и костей.
• Лизин – нужен, чтобы усваивать кальций. Поддерживает в тонусе сердечную мышцу, поднимает резистентность организма, выводит холестериновые бляшки.
• Метионин – поможет вылечить аллергические реакции, на химические вещества и остеопороз.
• Пролин – способствует укреплению миокарда.
• Серин – поддерживает баланс жиров и жирных кислот.
• Таурин – способствует синтезу желчной кислоты, нужен при гипогликемической болезни и атеросклерозе.
• Треонин – повышает защитную реакцию организма, регулирует белково жировой обмен.
• Тирозин – принесёт большую пользу в лечении хронической усталости, в нём нуждается щитовидная железа и нужен синтеза адреналина и норадреналина.
• Триптофан – необходим людям с заболеваниями сердца, для лечения бессонницы. Способствует производству витамина РР.
• Цистеин – поможет при ревматоидных артритах, широко применяется при раковых заболеваниях, артериальных болезней.
• Фенилаланин – помогает движению крови, лечит мигрени, улучшает память и внимание. Необходим для производства инсулина. Эффективен при проявлении депрессивных состояний.

Виды аминокислот по форме выпуска

Условно выделяют 2 группы веществ: выделенные и комплексные. В фитнесе и профессиональном спорте, как правило, используют последний вид. Такие аминокислоты максимально насыщают мышечные ткани.

В зависимости от того, какие цели и задачи поставил перед собой спортсмен, выбирается соответствующая форма выпуска. Различают:

• Свободные L-изомеры. Наиболее ценная разновидность, поскольку полностью усваивается организмом. Существенным недостатком считается высокая стоимость.
• Гидролизат. Его характеристики практически совпадают с предыдущими, только усваивается он медленнее.
• Ди-, три- и пептиды.

Производители поставляют на рынок аминокислоты в следующих формах выпуска:

• таблетки;
• капсулы;
• порошок;
• жидкая форма;
• инъекции.

Эксперты утверждают, если осуществлять прием аминокислот в жидком виде, они будут усваиваться гораздо быстрее остальных разновидностей. Дело в том, что спустя 15 минут после попадания веществ в организм, они начинают участвовать в обменных процессах. Порошкообразные аминокислоты усваиваются в течение 30 минут, а таблеткам и капсулам нужно гораздо больше времени.

В дни занятия спортом

Если человек активно тренируется, то у него в организме начинает запускаться не только анаболический процесс, но и катаболический, который является разрушающим. Задача при этом заключается в том, чтобы стимулировать первый, а также затормозить второй.

Если анаболический активизируется в дни отдыха, то катаболический, наоборот, является опасным в дни тренировок. Во время интенсивных физических нагрузок человеческий организм требует дополнительной подпитки. Если дополнительную энергию не дать организму извне, то он будет искать другие резервы внутри тела. Прежде всего, начинают расходоваться запасы гликогена. Если его будет недостаточно, то организм начинает расщеплять аминокислоты, из которых и состоят мышечные ткани.

Чтобы организм не стал пожирать самого себя, он должен употреблять аминокислоты, которые поступают дополнительно. Благодаря тому что BCAA имеют разветвленную боковую цепь, они моментально усваиваются организмом, активно вовлечены в процесс, при этом не только затормаживают катаболизм, но и активно принимают участие в наращивании мышечных тканей, а также в сжигании жира.

Эти аминокислоты рекомендуется употреблять непосредственно перед физическими упражнениями, а также сразу после них. Судя по отзывам опытных спортсменов, не лишним будет употребить небольшое количество порошка и во время самой тренировки, если длительность ее составляет более 1 часа.

После посещения спортзала, когда количество глюкозы снижается до минимума, а в организме практически не остается аминокислот, необходимо начинать пополнять их запас. В данном случае обменный процесс, который длится еще на протяжении некоторого времени в бешеном темпе, получит требуемые материалы для переработки.

Функции аминокислот

Такие добавки применяют не только во время набора мышечной массы, но и при «сушке»:

• аминокислоты позволяют мышцам расти в ускоренном темпе;
• белок вовремя доставляется к мышечным волокнам, соответственно, последние не разрушаются.

Эксперты советуют употреблять аминокислоты вне зависимости от занятий спортом. Их прием положительно скажется на обменных процессах организма.

К чему может привести недостаток аминокислот:

• потере аппетита;
• задержке в развитии и росте;
• выпадению волос;
• анемии;
• общему ухудшению физического состояния.

Нужно помнить, как пить аминокислоты в правильной дозировке, чтобы их избыток не привел к плачевным последствиям:

• гипертонии;
• заболеваниям суставов и сердечно-сосудистой системы;
• развитию инсульта и инфаркта;
• нарушениям в работе щитовидной железы;
• ранней седине.

Вред и противопоказания BCAA

Если знать, как правильно пить BCAA, то риск столкнуться с побочным действием очень мал. Это незаменимые аминокислоты, без которых невозможна нормальная работа организма. При интенсивных нагрузках их прием пойдет только на пользу. Даже при превышении дозировок побочные эффекты BCAA встречаются редко. Это может быть аллергия в виде сыпи и некоторых расстройств в пищеварении.

Противопоказания к применению BCAA:

1. возраст менее 16 лет;
2. беременность и кормление грудью;
3. сердечно-сосудистые заболевания;
4. патологии почек;
5. аллергия на компоненты препарата.

Правильный прием добавки

Согласно научным исследованиям, выделяют 4 периода, когда необходимо принимать аминокислоты:

• Перед началом тренировки. Хорошая «подпитка» позволит мышцам выложиться на 100%. Благодаря приему аминокислот за 30 минут до тренинга выносливость и сила организма возрастают. При этом мышечные волокна выдерживают большую нагрузку.

• Во время тренировки. Поскольку во время физической активности организм усиленно расходует аминокислоты, добавки восполняют дефицит полезных веществ в кратчайшие сроки.

• После тренировки. Спустя 20 минут после спорта организму требуется дополнительная подпитка. В таком случае добавки усваиваются полностью. Особенно мышечной массе требуется белок. Аминокислоты насыщают организм протеином и запускают необходимые процессы.

• Перед сном. Если бодибилдер нарабатывает мышечную массу, то он уже знает, как пить аминокислоты правильно. Организму во время ночного отдыха требуются вещества, обладающие антикатаболическим эффектом. Восстановительные процессы усиленно протекают, а мышечный рост возрастает.

Если остро стоит вопрос о наличии добавки относительно основного приема пищи, то эксперты советуют их принимать за 30 минут до или после еды. Запивать препарат следует большим количеством воды.

Как пить?

Теперь разберемся, сколько нужно аминокислот нашему организму для покрытия существующих «пробелов». Здесь запомните несколько полезных советов:

1. Если в рацион уже входит протеин и само питание является весьма сбалансированным, то в дополнительном приеме аминокислот нет необходимости. Единственным исключением могут стать лишь BCAA, а именно троица незаменимых аминокислот — валин, лейцин и изолейцин. Они помогут «закрыть» белковое «окно» после тренировки и помогут восстановиться. При этом принимать их достаточно только в день занятий.
2. Дозировка аминокислот напрямую зависит от массы тела. К примеру, если ваша масса не превышает 60 килограмм, то достаточно 12-14 грамм в день. При весе в 60-80 килограмм дозировка увеличивается до уровня 18-20 грамм. Для тяжеловесов с массой от одного центнера порция может достигать 25-30 грамм. При этом важно учесть, что указанная выше дозировка — это не масса самого порошка (капсулы), а вес аминокислот, которые в ней содержатся. Сколько элементов, и в каком объеме находится в добавке, всегда можно почитать на этикетке.
3. Суточную дозу аминокислоты желательно делить на две части. К примеру, одна порция должна попадать в организм рано утром (можно сразу после пробуждения), а вторая прямо после занятий. Как вариант, можно принять порцию добавки вечером или перед сном. Но здесь есть некоторые противоречия. Многие профессионалы рекомендуют на ночь принимать другой вид добавки — казеиновый протеин. Он способен в течение 7-8 часов питать мышцы полезными элементами.

Употребление жидких аминокислот

Почему опытные спортсмены выбирают именно эту добавку? Ее достоинством считается фактический объем и форма легко усваиваемого белка. В разовой дозе аминокислот содержится 20-25 гр. чистого протеина. К тому же таблетки и порошок усваиваются медленнее.

Если выбор пал на жидкий аналог, то необходимо знать, как принимать аминокислоты. В сутки употребляют 20-40 мл препарата. Иными словами, 2-4 столовые ложки.

Поскольку усвоение жидких аминокислот происходит в течение 15 минут, употреблять их нужно за четверть часа до или после тренировки. Некоторые спортсмены употребляют концентрат, другие же делают специальный коктейль. Такая форма добавки удобна, поскольку ее не нужно разводить. Помимо достоинств есть у жидких аминокислот и недостатки: высокая цена и необходимые условия хранения.

Употребление порошкообразных аминокислот

Многие спортсмены отдают предпочтение таким добавкам, поскольку они обладают приятным вкусом, повышенными рабочими качествами и большим объемом протеина.

Перед изучением вопроса о том, как пить аминокислоты в порошке, необходимо уточнить норму для конкретного человека. Суточную порцию разделяют на 3 приема по 1 мерной ложке. В инструкции к препарату сказано, что разбавлять аминокислоты следует водой, молоком или соком в удобной посуде. Также на упаковке дополнительно указывается, кому и сколько принимать добавку. Как правило, стандартная доза составляет 5-10 гр. смеси в сутки.

Продукты с содержанием аминокислот

Почему спортсмены употребляют после тренировки творог с углеводным дополнением? Ответ прост: в этом продукте содержатся все незаменимые аминокислоты.

Основными источниками незаменимых веществ также являются:

• бобовые;
• орехи;
• сыр различных видов;
• яйца;
• мясо;
• рыба и морепродукты.

Важно знать, как принимать правильно аминокислоты, ведь для каждого человека существуют свои нормы. На это влияют характеристики, подобные климату, характеру повседневной деятельности, возрасту и т.д.

Чем заменить аминокислоты

Если учесть, что многие вещества поступают в организм с пищей, в некоторых случаях не лишним будет провести стандартизацию. Аминокислотный комплекс позволит определить, в каком процентном соотношении поступают указанные добавки. Вопрос о том, как пить аминокислоты в таблетках или иной форме, остается открытым до тех пор, пока не будет закрыт. Эта информация остается актуальной для людей, желающих откорректировать фигуру или подвергнуть свой организм серьезным физическим нагрузкам.

Некоторые препараты реализуются в аптеках. К таким добавкам относят: глицин, фенилаланин, метионин, глютамин. Однако аптечные средства приносят как пользу, так и вред. Важно грамотно сочетать продукты в своем рационе: мясо с овощами, фрукты, злаковые и т.д.

Источник Источник https://cross.expert/sportivnoe-pitanie/aminokisloty/chto-takoe-aminokisloty.html
Источник https://fitness-star74.ru/pitanie/kak-pravilno-pit-aminokisloty.html